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なめこおろし
なめこおろし蕎麦が食べたくて、大根と蕎麦があったのでなめこを買ってきました。 さて、なめこおろしってどうやって作るんだろう・・・? なめこはゆでますか?
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質問者が選んだベストアンサー
こんばんは、 なめこおろし蕎麦ですか~?いいですね(^-^) なめこは、サッと湯通しして水気を切るだけでOKですよ^^ 美味しいなめこおろし蕎麦作ってくださいね!
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- ma-mo-nya-
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回答No.3
実家が蕎麦屋です! 商品にもよると思うのですが 買ってきたままが嫌なようなら湯通ししては? 基本的にそのままでOKですよ。
- zorro
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回答No.1
袋いりのなめこは、そのままでOKです。