キクイモは自家栽培できますか？

質問

キクイモを自家栽培してる方いらっしゃいますか？
収穫は難しいのでしょうか？
苗は、どこで手に入りますか？

回答No.1

sators2

田舎で作っています。キクイモの味噌漬け好きです。実家では植え放しです。
種芋は、タキイ（シード）、サカタ（種苗）等大手の種苗会社でてに入ると思います。野菜版のカタログで見た記憶が有ります。

お礼

遅くなりましたが、お返事ありがとうございました。
私の大切な人が糖尿病で、キクイモを食べると良い事を知り、栽培できたらと思っています。