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食用油の。。。。☆

賞味期限が2006年5月の食用油はもう使わないほうがいいですか?・・・ 賞味期限が書かれていなければ使ってしまうのですが・・・・!!勿論、未開封です。本当に困っています★  宜しくお願いします。  (?_?)

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  • azuki24
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回答No.2

食用油の賞味期限は、未開封で冷暗所に保存した状態で、だいたい   缶・紙パック容器……製造後2年   透明ガラス瓶…………製造後1年半   プラスチック容器……製造後1年 (ごま油は、プラス半年) と言うのが標準的なようです。 http://www.ajinomoto.co.jp/okyakusama/qa/qa_giftoilall.html#8 http://www.j-oil.com/products/oil/qa/common_qa.html#qa03_1 賞味期限は安全率を掛けてあるので、多少は大丈夫ですが、最終的には目や鼻や舌で判断するしかないと思います。 開封したときや加熱したときに、嫌な匂いがするようなら、やめておいたほうが良いでしょう。

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質問者

お礼

 大変詳しくありがとうございました・・・!  とても参考になりました。(#^.^#)

その他の回答 (1)

  • RosaCanina
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回答No.1

「消費期限」ではなくて「賞味期限」で、 かつ未開封で、その油が空気に触れていないのなら、 私だったら、使ってしまいます。 だけど、使うと決めたなら、やっぱり自己責任でお願いです。