お花見で串モノ

質問

今度の日曜日、友達とお花見に行きます（東京ではもう葉桜でしょうか）。
大勢でおつまみやおかずを持ち寄るのですが、串モノを持っていきたいと思っています。
つくね？シシカバブ？アスパラベーコン？・・・？

揚げ物はしませんので、フライパンやグリルで焼けるもので、おいしいものや変わったもの、等アイデア＆レシピを教えてください！

酒のつまみになれば最高です。

こんなものを串に刺して持っていくとたべやすい！等でも結構です。

よろしくお願いします！

回答No.1

hase007 · ベストアンサー

ごくごく普通ですが私の好きなものを・・・。

（１）牛肉
　　　安物のステーキ肉を一口大に切って串に刺す
　　　前日から油を振ってもんでおくと安い肉も柔らかくなります。
　　　食べる前に塩・胡椒を振ってフライパンか網で焼きます。
　　　仕上げに醤油、バターなども美味。
（２）帆立貝
　　　冷凍の帆立貝を酒かワインを振ってレンジでチン。
　　　塩・胡椒して焼く。醤油をつけても美味。レモンもありか。
（３）野菜
　　　しいたけ、色ピーマン、ナス、プチトマト等々