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じゃがいもの煮物アレンジ

じゃがいもと玉ねぎとコンニャクを砂糖・醤油・バターでに煮込んだのですがイマイチなおかずです。 (残り物だったのですみません。) まだ鍋に結構な量あるのですか何かアレンジはないでしょうか? よろしくおねがいいします。

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  • redowl
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回答No.1

今イチなのは、 旨味素材が足りないからかと・・・ (豚肉、牛肉は、使っていないのですね・・・・) カレー粉を加えて カレー風味じゃが に変身 http://cookpad.com/sonop/recipe/181967/ マヨラーだったら 迷わず、マヨをかけて、若しくは混ぜて食べそうな・・・・ で、小皿に盛って、マヨ(小さじ1)をかけて試食。

noname#20367
質問者

お礼

ありがとうございます! まずマヨで挑戦してみます。 (やはり肉は必需品なのですね…)