干しなまこ

質問

中国の方から「干しなまこ」なるシロモノを頂きました。パッケージはすべて中国語なので、食べ方が分かりません。水でもどす、洗う、など所々漢字でなんとなく分かりますが、味付けなど全く？？？。ご存知の方いませんか？

回答No.1

noname#20181 · ベストアンサー

説明すると長くなります。
こちらをご覧になれば良いでしょう。
時間と手間がかなりかかりますので、覚悟してくださいね！
http://www.ohtaya.com/m000/m002.htm

参考URL：

http://www.ohtaya.com/m000/m002.htm

お礼

早速に回答有難うございます。それにしても、アッと驚くほど手間のかかる食品なのですね(ToT)　頑張ってみます(^^ゞ

回答No.2

Katocon

なまこの醤油煮がいいでしょう。
下記のサイトがわかりやすいと思います。
「ナマコ」のところをクリックすると、もどし方も出てます。

参考URL：

http://www.ohtaya.com/t000/t062.htm

お礼

回答有難うございます。
手間、暇かかりそうな食材です(^_^;)
中華料理で食したことはあったと思いますが・・・
自分で調理となると・・。
でもチャレンジしてみましょう！