炒め物ヘラ

質問

樹脂製品と言うのでしょうか、使用している炒め物ヘラの先が、かなり変形してきました
化学物質の溶出など人体への影響はないのでしょうか

回答No.2

noname#62864 · ベストアンサー

よく、ホットプレートを購入した時についてくるようなヘラは6,6-ナイロンのことが多いようですし、しゃもじの酔うな物はポリプロピレンでできているようです。
可塑剤の有無はわかりませんが、素材自体には特別な毒性はないと思います。

いずれにせよ、それぞれの本来の使用法を守る限りにおいては問題はないでしょうし、特に健康を害するようなことはないと思いますが、古くなって変形してきた場合には交換した方が良いでしょうね。

ちなみに、ダイオキシンが発生することはありません。ダイオキシンには塩素が含まれていますが、上記の素材には塩素は含まれないからです。調理中の塩分から塩素が取り込まれることが絶対にあり得ないとまでは言い切れませんが、それが元になってダイオキシンが生じる可能性は限りなく０に近いと思います。

お礼

お話を聞いて安心しました
ありがとうございました

回答No.1

ht1914

樹脂製品というのはプラスティックスのことですね。基本的に炒め物にはプラスティックス製品は使わないと思うのですが。ケーキ作りや練り物には使うと思いますが。
プラスティックスの素材そのものというよりは柔軟剤（可塑剤）の溶け出し、混入の方が問題でしょう。柔軟剤以外にも添加物は多いと思います。

お礼

柄の部分が長く使いやすいので、ずっと使ってきましたが、石油製品特有の変形が生じてきたので、ダイオキシンなどの有毒性が心配になってきました
プラスティックか不可燃性かどうかはよくわかりません
ありがとうございました