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脂肪酸の酸化について
脂肪酸の酸化で、ステアリン酸の酸化は８サイクル。パルミチン酸は....サイクル。のように何回転って、どのように数えればよいのですか？ できるだけ、簡単に教えていただけるとうれしいです。
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noname#24872
回答No.1
ベータ酸化では、１サイクルごとに直鎖脂肪酸から炭素２つがアセチルCoAとしてはずれていき、炭素数が偶数の時には最終的に炭素数２のアセチルCoA、奇数の時には最終的に炭素数３のプロピオニルCoAになります。 つまり何サイクル回るかを求めるには、直鎖脂肪酸の炭素数ｎが偶数の時には (n-2)/2、炭素数ｎが奇数の時には (n-3)/2を求めればよいのです。 ステアリン酸はC15H31COOH で炭素数は16ですから、７サイクルになります。
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noname#24872
回答No.2
N0.1です。 すいません。回答の最後の「ステアリン酸」は、「パルミチン酸」の誤りです。
お礼
ありがとうございました。とてもわかりやすかったです。