行者にんにくの醤油漬のつくり方を教えて下さい。

質問

行者にんにくが少しばかりですが毎年家庭菜園に自生してきます。今迄とくに食したことはありませんが、醤油づけを先日お土産さんでみかけましたので、自分でもつくってみたいと思いました。

素人でも作れるつくり方を一からご教授頂ければありがたいです。

回答No.1

noname#260262 · ベストアンサー

こんにちは。

「行者にんにく　レシピ」で検索しました。

家庭菜園にあるんですか、ぜひ、生で食してみてください。味噌をつけたらおいしいですよ。

参考URL：

http://www.hokkaidou.co.jp/gentei/gyouja/recipe.htm

お礼

さっそくのご回答でありがとうございました。
色々な方法のサイトを紹介して頂いてとても参考になりました。感謝です