冷凍したもの・・・

質問

あまったご飯（冷凍）や冷凍しておいた魚や肉（生）はどのくらいもつものなのでしょか？？

回答No.1

zorro · ベストアンサー

ご飯は、２ヶ月ぐらいです。

参考URL：

http://www.craft-kyoto.com/mail_back/mm-8.html

回答No.3

amiigonn

1～2ヶ月くらいはもちます。

肉・魚などを冷凍する場合のコツは、買ってきたパックをそのまま冷凍するのではなく、いったんトレイから出してラップして冷凍することです。
そのまま冷凍すると空気に触れて霜が付いて解凍してもおいしくいない部分が残ってしまいますが、空気が入らないように密着して冷凍しておくと、同じ期間冷凍しておいても味があまり落ちません。

トレイのまま冷凍してしまうと2週間くらいで使ってしまわないと味が落ちてしまっていると思います。

買ってきたときのそのラップのラベルが見えるようにしておくと何の肉か、いつ買ったものかも分かって便利です。

参考URL：

http://www.zennoh-zc.co.jp/qa/qa05_hozon.html

回答No.2

nanami2000

ご飯は１ヶ月、肉、魚類は２～３週間程度ですね。

清潔な手で、容器を完全密封するなどご注意なさってください。