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桜は全種類食べる事ができるのでしょうか?
家に正確な種類はわかりませんが桜の木があります。かわいい花をいっぱいつけているので、自分で塩漬けなどを作ってみたいのです。 ネットで調べてみると、食用桜は、カンザン(関山)、楊貴妃、オオシマザクラの若葉、とありました。では他の桜は食べられないのでしょうか?
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他の桜も特に問題ありません。大丈夫です。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%82%AF%E3%83%A9
お礼
ありがとうございます。教えていただいたリンク先も桜についての詳しい説明があり、おもしろかったです。