• ベストアンサー

桜餅の葉

桜餅を自分で作りたいのですが、 桜の葉の塩漬けの作り方がわかりません。 ついでに桜の花の塩漬けの作り方も知りたいです。 よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • poohron
  • ベストアンサー率59% (574/971)
回答No.1

写真つきレシピがありました。 桜の葉の塩漬け http://www.ajiwai.com/otoko/make/sakura.htm 桜の花の塩漬け http://www.ajiwai.com/otoko/make/hana.htm

xenopus
質問者

お礼

大変参考になりました。 これで自分好みの桜餅を作れると思うと楽しみです。 ありがとうございました。