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共沸するかどうか
ある2成分が共沸するかどうか、調べること(判別すること)は出来ますか?また、それらを書いたサイトはありませんか? まずは、水とアセトンが共沸するかどうか調べたいと思っています。
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判別方法を書いたサイトは見つかりませんでしたが、共沸するかどうかを調べるには、混合溶液の蒸気圧曲線を実際に描いてみることが一番確実です。しかし、一般論として、理想溶液であれば、共沸はしません。2成分の分子間力が等しく、2成分を混合したとき、発熱も吸熱もなければ理想溶液と見なすことができます。 尚、水とアセトンの混合溶液の場合については、共沸はしません。