- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
イメージされているものと違うかもしれませんが、 白くってふわふわっとしていてちょっぴり甘いパンのレシピです。 ごはん入りパン （8個分） [材料] ごはん：100g 牛乳：120cc マーガリン：大さじ3 *薄力粉：200g *塩：小さじ0.5 *ベーキングパウダー：小さじ2 *砂糖：大さじ1.5 [作り方] (1) ごはんは牛乳に10分ひたし、軽くつぶしておく。 (2) *印のついている粉類を別のボウルに軽く混ぜ合わせ、マーガリンを加えて指先ですり混ぜる。 そぼろ状になったら(1)を入れよくこねてひとつにまとめる。 (3) (2)を8等分し、好みの形にする（もちろん"おしり"型でもOK）。 耐熱皿にラップをピンと張り間隔をあけて並べる。 (4) ぷーっと膨れて表面が乾くまでレンジで3分くらい加熱する。 (5) トースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。出来上がり!! とても簡単なのでお試し下さい。
その他の回答 (1)
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7417/18945)
回答No.1
米粉を使ったパンなら結構聞いたことがあるのですがご飯ですか？ 検索で引っかかったもの http://www.vernal.co.jp/use/ikuji/resipi/raisupan.htm
