カリフラワーが黄色くなってしまった

2006/02/05 09:50

カリフラワーを庭で家庭菜園で育てています。最近花の白い部分が黄色くなってしまいました。原因は太陽に当てすぎたから、と判明したのですが、・・・・食べれるのですか？？。味に変化はありますか？？。栄養価はどうなるのでしょうか？？よろしくお願いします。

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2006/02/05 19:56 回答No.1

食べても大丈夫です。味に特段の変化はありません。