ししゃものオスは、どうなる？

質問

いつも気になってるんですが、
スーパーで見かけるのは、子持ちのメスだけなのですが
オスは食用として流通してますか？
ご存知のかたいらっしゃいましたら教えてください

回答No.3

azuki24 · ベストアンサー

北海道産の「ホンシシャモ」のオスは、メスより旨いといわれますが、ほとんど地元でしか流通していないようです。
首都圏のデパートなどで何度か見かけたこととはあります。
値段はかなり安価です。というか、ホンシシャモの子持ちのメスは１連（１０尾）が平気で千円～３千円もしたりするので、それに比べれば安いということです。

北洋産の「カラフトシシャモ」（カペリン）のオスは、肥料や魚油の原料になっているという話を聞いたことがあります。同情を禁じえません。

お礼

肥料ですか～　オスって可哀想ですね
参考になりました

回答No.2

noname#226252

ANo.1の方が答えていますが
現在流通しているのは本物のシシャモではありません。

一応流通はしているようです。
一度食べたことがあるんですが
やはり雌の方がおいしかったのであまりよく覚えていません・・・

参考URL：

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88%E3%82%B7%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%A2

お礼

やっぱり雌のほうが美味しいんですね
回答ありがとうございました。

回答No.1

silpheed7

流通してますよ。
http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E3%81%97%E3%81%97%E3%82%83%E3%82%82%E3%81%AE%E3%82%AA%E3%82%B9&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja

ちなみに、流通してるシシャモはカペリンだったりしますけど。

お礼

さっそくの回答ありがとうございました。
参考アドレス分かりやすかったです