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チヂミ

韓国で厚さ10センチ以上のチヂミを食べました。 チヂミの作り方は知っているのですがそのチヂミの作り方は全然検討もつきません。 インターネットで探して見ましたが見つかりませんでした。 誰か作り方を知っている人はいませんか??

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回答No.1

私の予想ですが。 片面を焼いて。 ひっくり返す前に 焼けてないほうの面に チヂミの元(たね)をかけて それからひっくりかえしてるのでは? ホットケーキを作るときにそれをやると厚みが出ます。

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