ベストアンサー はやと瓜の使い道 2005/10/10 20:20 はやと瓜の色々な食べ方・利用方法を知りたいです。教えて下さい。 みんなの回答 （2） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー panda_ ベストアンサー率26% (96/362) 2005/10/10 20:45 回答No.1 一番メジャーなのは奈良漬けにする、ですかね、、、 あとは、薄く切って酢・醤油・胡麻と和え物にしたのを食べたことがあります。 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（1） その他の回答 (1) zorro ベストアンサー率25% (12261/49027) 2005/10/11 12:30 回答No.2 油いためはどうですか？ http://cookpad.com/chikappe/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=118980&Mode=full 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A この瓜は何という瓜でしょうか？ 写真の瓜を近所の方に頂いたのですが、これが瓜だと言う事は解るのですが、何瓜なのか、そしてどのようにして料理するのかが全くわかりません。 どなたか教えて頂けないでしょうか？ 宜しくお願い致します。 「○○がうり」は瓜？売り？ この商品は○○が「うり」です、みたいな言い方をしますが、この「うり」って「瓜」なのでしょうか？「売り」なのでしょうか？ 「売り」のような気もしますが、もともと瓜屋さんが売っていたものを指すみたいなエピソードを聞いたことがあるようなないような…。 それに言葉的にも「○○を売ります」とか「○○が理由で売りたいです」なら分かりますが、「○○が売りです」って微妙に言い回しが変なような気がします。 瓜？ 売り？ もしくは他の言葉？ これは何という瓜ですか？ 先日瓜を頂きました。でも何という名前の瓜なのかわからないので教えて頂けますか？ 形はラ・フランス？またはひょうたん？のような真ん中あたりが少しくびれた下膨れ、大きさは長さ２０cmほどでしょうか。外観は黒いしましまの入ったスイカと同じです。 瓜は初めて料理します。種類がわからないので料理法も調べきれません。できればその瓜のレシピも教えていただければありがたいです。 なお、この瓜を頂いた際、漬物にしたらいい、とも言われましたので漬け方なども教えていただきたいです。 なぜ・・・・【瓜】？ 「破瓜」って言葉が，ふと気になったのですが・・・ なぜ「瓜」なんでしょうか？ 「破瓜」の意味は知ってますので，なぜ「瓜」なのかに絞って回答下さい。お願いします。m(._.)m とても大きい瓜をいただきました。どうして食べたらよいのか教えて。 娘が、秋田の知り合いからいただいた直径１５から２０センチ、長さが６０センチ位もあるとてもでかい瓜いただきました。どうして食べたらよいかわかりません。至急教えてください。 ついでに、何という名前の瓜なのかも教えてください。 この瓜は何ですか？ 親切なお隣さんから野菜をいただきました。 「知り合いが家庭菜園をしていて、たくさん持って来たからおすそ分け」とのことです。 ジャガイモや玉ねぎなどを袋でいただいたのですが、一番底に瓜が入っていました。 長さは30cm程度で、直径は一番太い部分で10cm程度、色は黄緑色です。 冬瓜かな？と思ったのですが、ネットで検索すると、冬瓜の方がもっと丸みがあるようです。 料理が得意ではないこともあって、今まで瓜を買ってきたことも、調理したこともありません。 この瓜は何と云う種類で、どのように調理すればいいのでしょうか。 瓜をもらったのですが… 瓜を３本ももらったのですが、漬物以外料理法が分からなくて… おすすめなどありましたら教えてください。 まくわ瓜の食べ方？？ まくわ瓜の食べ方？？ こんにちわ 定期便で無農薬のお野菜をとっています その時期に採れる物が入っていて、野菜の種類は選べませんが 毎週少しずつ違ったお野菜が入っていて、あけるのが楽しみです 今回はまくわ瓜が入っていました まくわ瓜って。。。説明書にあったのでわかりましたが、初めてお目にかかりました ネットで検索してもいまいちで、こちらのサイトで検索してもいまいちでした^^; （過去にも同じような質問で同じような感想の方がいましたすみません） どーやら果物のようで？？メロンみたいな？洋ナシのような？？ 押して柔らかくなったら冷やしてそのまま食べるらしい？？ 食べ方知っている方いらっしゃいましたがお願いしまーす まくわ瓜、黄色い瓜です 瓜にはどんなニュアンスがありますか？ sha gua (瓜） これは中国語で「ばか」を意味するそうです。辞書によると(コンサイス）瓜自体には「ばか」の意味はないそうです。「瓜」はどんなニュアンスですか？ 【家紋】家紋の○○瓜のウリってどういう意味で瓜とい 【家紋】家紋の○○瓜のウリってどういう意味で瓜という漢字が用いられているのですか？ 昔は瓜を判子代わりに使っていたのでしょうか？ 瓜は まずいです、食べ物ですか？ 瓜について教えてください。 私は 40年間 生きてきましたが、偶然にも瓜を食べたことがありませんでした。今回、もらい物の瓜を生まれて初めて食べました。 しかし、多くの点で最悪でした。そのため、瓜は本当に食べ物として ふさわしいのか、疑問を持ちました。 まず、皮が硬くて、包丁で切りづらかったです。その上、中綿（種と周囲の繊維質の部分）を除去すると、中綿と外の硬い皮との間の「白くて薄い部分」しか残りません。これは「スイカの実と皮の間の部分」とそっくりです。ためしに食べてみると、その味も「スイカの実と皮の間の部分」と同じでした。私は いつも、「スイカの実と皮の間の部分」は食べずに捨てています。そのため、瓜は食べ物なのかどうか疑問を持ちました。捨てるべき部分しかないように見えました。 そして、味は最悪でした。「スイカの実と皮の間の部分の味」しか しませんでした。ためしに加熱してみましたが、多少やわらかくなった程度で、ほとんど変化しませんでした。 さらに、食べると のどが痛くなりました。食後 1時間経過した今でも痛いです。インターネットで調査すると、「ククミシン」という成分が原因のようです。健康になるどころか、痛みを伴う野菜なんて、食べ物として認定するべきなのか疑問を抱かざるを得ません。 いじょうの理由により、質問サイトで質問させていただくことになりました。質問を改めて まとめると、以下の内容となります。 ・うりを食べる理由がそもそも理解できません。まずくて硬くて苦いです。私以外の人は、本当に うりをおいしいと かんじているのですか？ ・「スイカの実と皮の間の部分」は捨てているのに、なぜ うりだけ食べますか？ 生物学的にも、ほとんど同じもののはずですが？ ・瓜を食べて のどが痛くなる人は多いですか？ それとも私が珍しい体質ですか？ いじょうです。よろしく お願い致します。 黄色い瓜の名前を知りたいです。 黄色い瓜の名前を知りたいです。 シェフの元でアルバイトをしている者です。 最近、漬物に黄色い瓜を使いました。シェフはかぼちゃと呼んでいるのですが、 正式にはカタカナの名前がついているようです。 マンゴーくらいの大きさのしずく形で、黄色。おそらく西洋種ではないかと思います。 図鑑で見たところ、まくわ瓜でもなく、バターナッツスクウォッシュとも少し違うような気がします。 漬物以外には、シロップの含め煮にしてデザートにも使用していました。 あまりうまく情報をお伝えできないのですが、 どなたか、思い当たる名前がありましたら、教えていただきたいです。 うり 各メーカーの、今の、うりを教えてください、キャノン、カシオ、フジフイルム、オリンパス、ソニー、パナソニック、ペンタックス、ニコン、リコーの９社をお願いいたします。 瓜類の「ず」について 瓜のたぐいの、種の周りのやわらかい部分のことを、私は「ず」と呼んでいました。ところが、婚家では誰もそう言う人はいません。 そこで。 「ず」というのはどの地域で用いる言葉でしょうか。ちなみに私の実家は大阪です。 また「ず」のほかの言い方をご存知の方、お教えください。 これは瓜でしょうか、スイカでしょうか 我が家の庭に写真のような スイカ模様の瓜と思えるものができました。 種をまいた記憶もないのですが 最初はキュウリかなと思ったのですが、そのうちカボチャのような葉になって 今ではスイカもようのソフトボール位の実になりました。 少し黄色くなったので食べてみましたが、瓜ほど甘ったるくなく、さっぱりした味でした。 昨年熊本で漬物にできる瓜を買ってきたのですが食べずにそのまま埋めてしまっていました。 たぶんその種ができたのではないかと思いますが グリーンカーテンにちょうどいいので、名前を知りたくなりました。 どなたかご存知の方がいましたらお教えください。 教えて、あなたの「ちょうのうりょく」・・・ あなたの「ちょうのうりょく」を教えてください。 漢字はご自由に・・・ うり料理教えてください うりを買いましたが、これは何という瓜ですか？ (まだ割って見ていませんが)中の種とわたも食べられますか？ 和風だしか鶏がらだしかで柔らかく炊いて、軽いとろみを付けて冷たく冷やして食べてみようかと思っているのですがどうでしょうか？ ご意見お聞かせください。 (とろみ餡で温かいのは夏に暑いので冷やしてみようと思っています。) 他のレシピでもお勧めあれば併せて教えて頂けると嬉しいです。 キッチンが猛暑なので出来れば簡単で早くできるメイン料理希望です。) 宜しくお願いいたします。 瓜の粕漬け 初めて瓜の粕漬けを作りました 甘味が足りないとザラメを足したら 甘過ぎになってしまいました 糖分って どうにかしたら下げられるものでしょうか？ お願いします。どなたか教えてください！ 瓜が雨のあと枯れてしまった 昨日まで元気だった瓜が雨のあと枯れてしまった。もう少しで収穫だったのに、残念。 野菜瓜の調理法 メロンのような甘い瓜と勘違いして、野菜瓜（正式な名前は知りません）をスーパーで買ってきてしまいました。 小ぶりのスイカほどの大きさのある１／２カットのもので かなり熟れています。 お漬け物のような手の掛かる方法ではなく、簡単で美味しい食べ方を どなたか御存知ありませんか？ 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 新幹線で駅弁食べますか？ ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は？ 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
