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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:カシミールライスの作り方について教えてください)
カシミールライスの作り方とは?
このQ&Aのポイント
- カシミールライスはバスマティライスに香辛料や干しぶどう、ドライフルーツ、ナッツを加えた料理です。
- 独特の味わいで、一度食べると忘れられない美味しさです。
- 調理の際には水とオイルやココナッツミルク、ヨーグルトを使います。
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http://www.sogogakusyu.net/theme/a2.html http://r.gnavi.co.jp/k021500/menu2.htm http://housefoods.jp/data/curry/index.html http://www.zojirushi.co.jp/usual/worldrice/11.html http://www.urawazanet.com/cook/komachi/9608_01.asp http://www.geocities.co.jp/Foodpia/8400/recipes/india/india004.html http://www.rakuten.co.jp/loj/476007/476261/ 炊き上げたっとあったので ビリヤニ?かとも思って検索してみましたっ! 何かヒントがあればいいのですが・・・ あくまでも参考までに・・。
お礼
「ビリヤニ」がキーワードになるということですね! 教えていただいたサイト全部目を通しました。香辛料の名前や、味付けなど、たくさんヒントを得ることができました。早速たくさんの情報をありがとうございました!