空心菜（クウシンサイ）の栽培方法

質問

クウシンサイ（空心菜）別名（エンサイ）の種を入手しました。　栽培をしたいと考えておりますが栽培経験がありません。　栽培方法（播種時期、施肥要領、栽培上の注意点）を教えてほしいのです。　尚、栽培場所は四国です。土壌は砂質土壌です。　栽培できますか？　経験のある方がおられましたらよろしく教示願います。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

栽培法はこちらです。
http://www.engei.net/Browse.asp?ID=2716

お礼

さっそくご返事を頂き有り難うございました。台湾で食べた空心菜の油いための味が忘れられなくて、来年の初夏に種まきし栽培してみます。

回答No.2

ishihiro

エンサイの種まきの時期は、５月の中旬から７月の中旬です。この時期になったらもう種まきは出来ませんが、水耕栽培ならできると思います。
　エンサイは水耕栽培にも適しています。２～３粒ずつまいた鉢を穴の開いた発泡スチロールで固定し、液体肥料を溶かした水に浸して育てればいいです。

お礼

さっそくのご返事有り難うございました。水耕栽培は全く経験が無いのでパスしますが、来年の初夏に畑に播種し栽培をしてみます。