ベストアンサー グルコース測定とムタロターゼの関係について 2005/09/30 01:35 グルコース測定を行うにあたって、ムタロターゼという酵素を加えるとどのような結果が得られるのでしょうか？ みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー c80s3xxx ベストアンサー率49% (1635/3295) 2005/09/30 10:12 回答No.1 グルコースの測定法といってもいろいろあるわけで，あなたが指しているのはどんなものですか? たぶん，glucose oxidase を使うものだと思うのですが，だとすればこの酵素の基質が何であるか，よく調べるとわかるのでは? あとは「変旋光」という現象もキーワードになるかも． 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 学問・教育自然科学化学 関連するQ&A グルコース定量についてです・・・ 血液中のグルコース量はグルコースオキシダーゼを利用すれば測定できる。この酵素はβ-Ｄグルコースにしか作用しない酵素であるのになぜ血中の全体のグルコース量がわかるんですか？ 血糖値（グルコース）測定値に対する溶存酸素の影響について 自分で血糖値を測定する自己血糖測定器がいま色々出ていますが グルコース酸化酵素ＧＯＤを使った測定器は 血中の酸素分圧が高い血液だと、 血糖測定値は低くなるのは、 なぜなのかメカニズムを教えてください。 溶存酸素がたくさんあるほうが、 よりグルコースが酸化されて測定値は高くなりそうな気がします。 グルコースの濃度を測定する試験紙 薬局で糖尿病検査試薬としてグルコースの濃度を家庭で簡単に測定する試験紙が市販されていて、この試験紙はグルコースオキシダーゼとペルオキシダーゼとオルトトリジンがろ紙に吸着させてあるらしんですが、 測定の原理がわかりません教えてください。 天文学のお話。日本ではどのように考えられていた？ OKWAVE コラム グルコース検量線からスクロース測定 グルコース水溶液の濃度を変えて、吸光度で測定し検量線を作りました。 この後、ジュースのスクロース濃度を知るために、ジュースに発色液を加えたもの、インべルターゼと発色液を加えたものの吸光度をとりました。 測定した吸光度から、グルコース検量線を見て2つのグルコース濃度を出します。前者の濃度をG1,後者の濃度をG2とし、(G2-G1)x0.95でスクロース濃度を求めます。 でも、G2のほうが大きくなってしまいました。G2の値の出し方間違っていないでしょうか。 グルコースの旋光度の測定方法 グルコースの旋光度の測定法のしかたがよくわかりません。（実際測定するわけではないのですが） 調べると、グルコース実測の旋光度は [観測される比旋光度]＝αアノマー濃度/初期濃度（全グルコース濃 度）×αアノマーの比旋光度＋βアノマー濃度/初期濃度（全グルコース濃度）×βアノマーの比旋光度 の式で表されると書いてあったのですが、この場合、溶液中にはαとβが両方存在しているわけですよね？ その中から、溶液中の[αアノマーの濃度]はどうやって測定するのでしょうか？教えてください！ グルコースの定量法 先日、実験でグルコース定量法のひとつである酵素法を行なったのですが、酵素法以外にどのような方法があるのかが、わかりません 教えていただけないでしょうか？ よろしくおねがいします 血中のグルコース濃度の測定方法 血中のグルコース濃度を測定する方法でglucose analyzer(Beckman,Fullerton,CA)というものがあるということを知りました。これは具体的にはどのような方法なのでしょうか？知っている方がいましたら回答をよろしくお願いします。 グルコース定量キット よろしくお願いします。 グルコースＣIIテストワコーではグルコース以外の単糖類も 定量されてしまうのでしょうか。 測定原理を理解すればわかることなのかもしれませんが、よろしくお願いいたします。 グルコースについて グルコースは水に溶解するとα－グルコースとβ－グルコースの両方が存在しますが、このときβ－グルコースの方が存在率が高いのはなぜですか？教えてください。よろしくお願いします。 グルコースやスクロースの濃度の測定方法について 現在、分離膜を介して左側のセル（体積34cm3）に１mol/kgのグルコース（スクロース）を、右側のセルには純水で満たしたセルを用意しました。 膜を介して、右側に透過する糖の濃度を測定したいのですが、その濃度はどのようにして測定するのが最も確実でしょうか・・・ 現在アタゴ糖度計というポケットタイプの糖度計を使用して試料（ピペットで２，３滴の量）を採取しBrixを求め、そこから濃度を求めるというやり方で測定しているのですが、もっと精度が高いもので測定したいと考えています。そこで (1)分光光度計で測定しようと思うのですが実際、その装置で精度の高い測定は可能でしょうか。ちなみに購入しようとしている機器はSPECTRONIC200という分光光度計です。 (2)そもそも分光光度計で糖の濃度を定量するというのは一般的なのでしょうか？ 詳しい方、どうかよろしくお願いします。 酵素活性の測定 酵素活性を測定をしたのですが、予想よりも活性が低いという結果が得られました。 そこで、その酵素が本来有している活性自体が低いのか、あるいはサンプルに含まれる酵素の内、活性を持っているものが少ないのか（強制発現させた組み換え体を用いているため）を見分けたいのですが、どのような方法があるでしょうか？ D-グルコースとL-グルコースの違い D-グルコースとL-グルコースの違いについて教えて頂きたいです。 培地に溶けているグルコースはD-グルコースだと思います。L-グルコースはよく浸透圧コントロールとして用いられますが，L-グルコースは甘くはないのでしょうか。 つまりは培地にDとLを同量加えたとき，浸透圧が同じでDの方がグルコース濃度は高いのですか。 よろしくお願いします。 日本史の転換点？：赤穂浪士、池田屋事件、禁門の変に見る武士の忠義と正義 OKWAVE コラム グルコースの重さについてです。 グルコース１ｍｏｌにフェーリング液を加えて煮沸すると１ｍｏｌのＣｕ２Ｏが生成するものとする。グルコースがα―１，４グルコシド結合によってｎ個結合した糖質（キ）がある。この糖質(キ)５０ｇを水に溶解し、フェーリング液を十分に加えて煮沸すると０．１ｍｏｌのＣｕ２Ｏが生成した。糖質(キ）はグルコースが何個結合したものか。 →Ｃｕ２Ｏの物質量／糖質（キ）の物質量＝１/１６２ｎ＋１８＝０．１／５０と式が立つのは分かるのですが、糖質１ｍｏｌを１６２ｎ＋１８にしているのが良く分かりません。グルコースの繰り返しの単位は１６２なので糖質１ｍｏｌを１６２として考えてはダメなのですか？１８というのはグルコースの端の－ＯＨ、－Ｈの部分だとは分かるのですが。 いちいち計算に含めないとダメなのですか？１８ぐらいだったら省略してもいいと思うのですが・・・。よろしくお願いします。 αグルコースとβグルコース グルコースのαとβって、何を基準に命名しているんでしょうか？ アルデヒド構造の時に二重結合のあるＣからはどちらも同じ順番の気がしますし・・・ 教えてください。 グルコースＣIIテストワコー この前液中に含まれるグルコース量を測定する実験を行ったのですが、分光光度計は何のために使ったのかよくわかりません。 あと発色試液にグルコース液を入れたあと試験管ミキサーにかけるのは、ただ均等に混ぜるためでしょうか？ 手で混ぜるだけではいけないのでしょうか？ どなたか知っている方がいましたら教えてください。 また生物学実験が載っているサイトなども知っている方がいましたら教えてください。 よろしくお願いします。 グルコース グルコース1mol/１溶液１００ｍｌの作り方を教えて下さい へキソキナーゼIVとグルコースに関して 廣川書店の『レーニンジャーの新生化学第４版（上）』という本（ちょっと要約しています。）には 『・・肝臓の主要なヘキソキナーゼIVであり、それは筋肉のヘキソキナーゼI～IIIと三つの点で異なる。第一にヘキソキナーゼIVが半分飽和するグルコース濃度（10ｍＭ）は、血中グルコースの通常の濃度より高い。肝細胞に存在する効率的なグルコーストランスポーターは、サイトゾルと血液中のグルコース濃度をすぐに平衡化するので、ヘキソキナーゼIVはＫmが大きいことによって、血糖値による直接的な調節を受けることが可能である。食後のように血中グルコース濃度が高い時には過剰のグルコースは肝細胞に取り込まれ、そこでヘキソキナーゼIVによりグルコース６－リン酸に変換される』とあるのですがそこで疑問があります。（Ｑ）上より「食後、過剰のグルコースは肝細胞にとりこまれる」ということですが、では過剰になっていない残りのグルコースはこの時（=食後）どうなっているのでしょうか？教えてください。おねがいします。 グルコースの抗酸化力 最近、グルコースにも抗酸化活性があることが注目されていると聞きました。 PubmedでDPPHラジカルなどのラジカル補足力から グルコースの抗酸化力を評価している文献を 探しているのですが、なかなか見つかりません。。 もしグルコースの抗酸化力を評価している文献がご存知であれば 教えて下さい＞＜ フルクトース グルコース フルクトースはグルコースに比べて早く代謝されるので運動直前に摂取しても問題がないという記述を見かけました。しかし小腸で吸収されるのは拡散であるためグルコースより遅いと思われます。こういったことがあるのに運動直前のフルクトース摂取は適切でしょうか？またなぜ代謝がグルコースに比べ早いか分かりますか？ どちらか一つでもいいのでご意見下さい。お願いします。 糖質の旋光度測定 四種類の濃度(2％,4％,8％,16％)のグルコースとスクロースの溶液それぞれの旋光度を測定し、その結果から比旋光度を求めました。求めたグルコースの比旋光度の値から、溶液中のα-アノマーとβ-アノマーの存在比を求めるのですが、どうすれば求められますか？ グルコースの純粋なα-アノマーの比旋光度は+112.2度で、β-アノマーの比旋光度は+18.7度とします。 存在比を求めて、その計算方法を教えてください。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 学問・教育 自然科学 理科（小学校・中学校）化学物理学科学生物学地学天文学・宇宙科学環境学・生態学その他（自然科学） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
