油をあまり使わない料理

質問

胃をやられました。うちで中華を良く食べているせいだと思います。
煮る・蒸す料理などで簡単なものを教えてください。

回答No.2

chibiaya224 · ベストアンサー

こんばんわ。

「油をあまり使わない＝ダイエット用の食事」のような気がします。
なので、ダイエット用のレシピを参考にしてみてはいかがでしょうか。
http://www1.step.ne.jp/~mayumayu/ryouri.htm

ただ、ダイエットになると、肉があまり使われないような気がしますが…

あとは、コンソメを使うような料理もいいかも。
http://www.recipe.nestle.co.jp/
↑こちらで「コンソメ」で検索してみてください。
ここのサイトのは、結構簡単に作れるものが多いと思います。

お礼

ダイエットはする気はないです。　
逆流性なんたらで、７ｋｇやせたので・・・。
コンソメのほうは参考になりました。　ありがとうございました。

回答No.1

noname#21097

うちの両親が、健康診断で少し体重を落とした方がいいと言われ、友達に陶板焼きを進められて、毎日のように野菜たっぷりとお肉やお魚を陶板焼きにして食べていたら（味付けは日替わり）、それだけで体重がぐっと減ったそうです。
陶板焼きは油を使わずにできるので、それが原因のようです。
両親の場合、あまりに体重が激減したせいか、体力が落ちたような気がしたために、やっぱりほどよい油分は必要だと実感したようで、味付けにゴマ油を使ったりするようにしたそうです（笑）

陶板焼きの鍋や、無水調理の出来る鍋が一つあると、簡単に油抜き料理を美味しく作ることができますよ。

お礼

私も体重が５kｇ以上落ち、体力もなくなりました。
参考になりました。