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干しアンズの作り方

生食用のアンズを頂きました。干しアンズにしたいのですが以前作ったときには半分に割って天日干ししたのですがカビが生えて腐ってしまいました。どなたか作った事のある方教えてください。

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  • zorro
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http://www.ecorient.co.jp/cgi-bin/design/2board2/messages/571.html
tikumeda
質問者

お礼

干しアンズの作り方orアンズのレシピありがとうございました。このところ毎日暑い日が続いてますので早速実を半分に割って干しました。今年は失敗しないでほしあんずができるかとおもいます。ありがとうございました。

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