でんぷんの抽出

質問

サツマイモやジャガイモからでんぷんを
簡単に抽出する方法について詳しく書いてある
ＨＰなどはありませんか？教えてください。

もちろん、自分はその実験方法を知っているという方の
回答も待ってます。

回答No.1

バグース（@bagus3） · ベストアンサー

子供向けにやさしく説明したサイトを見つけました。

参考URL：

http://www.kashi-kashi.com/world/kids/03/potato_01.html

お礼

ご回答ありがとうございます。