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教えてください☆鳥軟骨のから揚げ
私は普段全く料理もしない女です。林檎の皮もまともにむけない、、、 しかし軟骨のから揚げが大好きなので挑戦してみたいのですが、、、 友達に聞いても笑わそうだし、親は料理嫌いで困ってます
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質問者が選んだベストアンサー
業務スーパーみたいな店に衣も付いていて揚げるだけでいい鶏の軟骨が売ってますよ! 私も鶏の軟骨のから揚げ大好きです~(^_^) 揚げる時は油はねに気を付けてくださいね。
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- gyaro66
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回答No.1
鶏肉屋さんか大きいスーパーなどで、軟骨(三角ナンコツか、ひざナンコツ)を買ってきて市販のから揚げ粉をまぶして、油で揚げてください。 簡単でしょ?がんばってくださいね。
質問者
お礼
それだけで良いなんてびっくりです☆ おいしいのでもっと手間かかるものだと思っていました。 ありがとうございます☆
お礼
すごーい!!世の中発達してますね☆(?) 全然知りませんでした。探してみます☆ 軟骨すごくおいしいですよね☆ 油は慎重に扱います☆ありがとうございます。