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キレート剤
EDTA以外のキレート剤ってあるのですか?
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キレート剤と申しましてもあまりに範囲が広すぎますので、今回のEDTAを例示しますと、 EDTAはアミノポリカルボン酸型キレート剤ですので、同類を例示しますと、ニトリロ三酢酸(NTA)、ジエチレントリアミン五酢酸(DTPA)、トリエチレンテトラアミン六酢酸(TTHA)が挙げられ、その順にキレート安定度定数(キレート力)が高くなります。 また、ホスホン酸型キレート剤としては、ヒドロキシエチリデンジホスホン酸(HEDP)、ニトリロトリスメチレンホスホン酸(NTMP)などが挙げられます。このように類別に分けると良いかもしれませんね。 ちなみに化粧品(シャンプー)に使用される場合の容器表示は、EDTAはエデト酸、HEDPはエチドロン酸と表記されていますので、一度ご覧になってください。
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- nobusi
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回答No.1
あります。 って一行だけではさみしいので、思いつくままにいくつか。 飲料などに入っているクエン酸。カルシウムなどをキレートします。 グルコン酸。シュウ酸。EDTAの仲間。などなど