ヤングコーンの調理の仕方

質問

小５の娘の家庭科で、お野菜をゆでる授業を行います。
キャベツ、ブロッコリー、ヤングコーンなのだそうです。
そこで「家でお母さんに３つの野菜のゆで方を聞いてきて下さい」という宿題が出ました。

キャベツ、ブロッコリーはよくゆでますが、恥ずかしながらヤングコーンは缶詰しか食べたことがありませんでした。

どなたか、ヤングコーンのゆで方、それに伴う処理等、教えていただけませんでしょうか。
どうかよろしく御願い致します。

回答No.1

t_shadowback · ベストアンサー

僕は、普通に洗ってゆでて食べてます。
ベーコン巻いて食べると美味しいですね。

約、３分くらいゆでると食べられますが。
お酢を少々（ホントに少し）入れると、柔らかくなるかと思います。

ブロッコリーがゆでられるなら、大丈夫。

お礼

美味しくゆでるコツを教えて下さり、どうもありがとうございます。
ベーコン巻き、早速挑戦したいと思います。

主婦歴１０数年にして、情けないことに、ヤングコーンが生で販売されていることさえ知りませんでした。
ホワイトアスパラのように缶詰が主流だと信じていたのです。ホワイトアスパラも最近は生が出回っているようですね！
明日ぜひ購入してみようと思っております。
御回答、ありがとうございました。

回答No.2

hiro823

こんばんわ。

ヤングコーンは、スーパーとかで売っている"生"のを、ですよね。
2～3分くらい、軽く塩茹すればOKですよ。
要するに『とうもろこし』ですから。

それでは。

お礼

御回答、ありがとうございます！
全部食べられるとうもろこしなんですよね。
＃１様のお礼にも書きましたが、スーパーで生で売っているのを見た覚えがありませんでした。
主婦失格です・・・。
明日、早速購入して来ようと思います。
ありがとうございました。