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コーンミールを使ったお菓子

賞味期限の切れそうなコーンミールが100グラムほど余っています。 これを使って簡単に作れそうなお菓子のレシピがあれば教えてください。 検索したのですが、あまりなかったので。。 パンに使ったのが余っているので、パン以外でお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

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  • takomari
  • ベストアンサー率36% (1618/4451)
回答No.1

クッキーはどうですか? http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=37593&Page=recipe&RecipeID=134619&Mode=full うちでは何かというとクッキーにして焼いちゃいます…。日持ちもするし、消費も早いので。

参考URL:
http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=37593&Page=recipe&RecipeID=134619&Mode=full
hanaly000
質問者

お礼

お礼が遅くなってしまってすみません。 皆サンのレシピ、どれも魅力的です。 週末迄にどれにしようか決めて作ってみます。 ありがとうございました。

その他の回答 (2)

回答No.3

1,コーンミールのコーンブレッドがちょうど100g使用で出来るのでいいと思ったのですが、http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=04544&PG=15376108&ST=07&Z=&CTop=0&D=3&RC=%82Q%82O&cnt=1&All1=%83R%81%5B%83%93%83%7E%81%5B%83%8B ブレッドってパンですかね?(^^; 2,コーンミールクラッカー (A)薄力粉       120g       コーンミール    50g        ベーキングパウダー 小さじ2/3    塩         小さじ1/3 (B)マーガリン     40g    水         約60cc      1・・・(A)をボールでよく混ぜる。  2・・・1にマーガリンを手で潰しながら混ぜる。      (ボロボロの砂状になるように練りながら混ぜる。)  3・・・2に水を少しずつ加えて、一まとめにする。  4・・・打ち粉をして1mmにのばして、フォークで穴をあける。  5・・・4~5cmくらいの四角に切って焼く。      (180℃予熱あり/15~20分) あとは・・・トルティーヤみたいなものとか、やっぱり主食系ですか? わたしは良く、薄力粉と1:1の割合で混ぜ、水と塩だけでこねて、5mmくらいにのばして、ピザソースを塗り、チーズ・バジル・輪切りトマト・サラミをのせてオーブンで焼いてピザを作ります。 あまりお役に立ってないかもしれませんけど、いかがですか?

hanaly000
質問者

お礼

お礼が遅くなってしまってすみません。 皆サンのレシピ、どれも魅力的です。 週末迄にどれにしようか決めて作ってみます。 ありがとうございました。

  • emiko1223
  • ベストアンサー率21% (30/138)
回答No.2

これを作りたかったのですが、お菓子を作ったことがなくてコーンミルが何かわからなくて、困ってました。 ありがとうございました。

参考URL:
http://cookpad.com/obatamarin/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=196211&Mode=full
hanaly000
質問者

お礼

お礼が遅くなってしまってすみません。 皆サンのレシピ、どれも魅力的です。 週末迄にどれにしようか決めて作ってみます。 ありがとうございました。

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