冷蔵庫に・・・

質問

賞味期限が３ヶ月ほど立ってしまった海苔が眠っているのですが
佃煮にすれば食べることはできるでしょうか・・・?＾＾；

回答No.2

ayunohiraki · ベストアンサー

板海苔ですか。韓国海苔風にしてもいいと思いますよ。
海苔の片面に塩とゴマ油を同量混ぜた物をハケで塗ります。
フライパンを熱して油を入れないで海苔を入れて色が、
変ったら裏返して１分くらいで出来上がりです。
少々、説明不足かもしれませんが、参考にしてください。
賞味期限は海苔が乾燥していれば問題ありません。

お礼

おぉ!!韓国海苔風もいいですね＾＾
かなり余っているので　つくってみます☆

乾燥していれば　基本的に海苔は大丈夫なのですね。
ありがとうございました。

回答No.1

yamanekotama

もしかしたら味は少しおちますが、そのままでも可です。佃煮にする前に少し試食してみましょう。

お礼

よし！つくってみます。
ありがとうございました＾＾