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天ぷらの温めなおし

天ぷらをレンジでチンして暖めなおしをしたいです。 できるだけベタっとさせないいい方法ありますか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
noname#130417
noname#130417
回答No.6

私のレンジは「トースター機能」がついているので、 トースターとしてパンを焼くときと同じ時間を目安にクッキングシートを下に敷いて温めます。 とんかつやコロッケも衣から「サクッ」と音が聞こえますよ。 レンジではどうしても、余計な水分を衣が含んでいるままのように思います。

noname#9614
質問者

お礼

おっしゃる通りホントにサクっでした。 ありがとうございます。

その他の回答 (6)

回答No.7

天ぷらが残ったら煮て天丼風にするとかします。フライじゃないんですからサックリもベッタリモあったもんじゃーないですよ。

noname#9614
質問者

お礼

わたしもいつもは卵でとじちゃったりするんですけど 今回は別の方法をお訊きしました。 ありがとうございます。

  • daina_man
  • ベストアンサー率11% (214/1896)
回答No.5

過去にこんなのがありました。参考に 特に4番を見てください。

参考URL:
http://okweb.jp/kotaeru.php3?q_id=1072905
noname#9614
質問者

お礼

ありがとうございます。参考になりました。

noname#9354
noname#9354
回答No.4

熱をとおし、湿気を逃がす、揚げ物温め専用袋が売っていますよ。

noname#9614
質問者

お礼

ありがとうございます。 今回は今すぐのことをお訊きしました。

  • ibarin1
  • ベストアンサー率42% (122/289)
回答No.3

 我が家のレンジには「揚げ物パリット(?)モード」(??)という温め直し方があって、クッキングペーパーを敷いてそのボタンを押すと、なるほど、天ぷらやコロッケがパリット温まります。ちなみにシャープの製品です。  で、その動きを見ていると、最初の20秒程度レンジで温めて、その後はオーブンで温めているようです。  あまり自身はありませんが、tryしてみてください。

  • fanfan_
  • ベストアンサー率14% (1/7)
回答No.2

うちでは電気オーブンを使用しています。 アルミホイルをひいて、その上に天ぷらを置いてから焼くように暖めると、ぐにゃとせずに暖められます。

noname#9614
質問者

お礼

ありがとうございます。

  • axlrose88
  • ベストアンサー率20% (120/588)
回答No.1

microwave をつかうのではなく、 oven 使えはよいです。 あの 魚焼きグリル を 使えば サックリ 美味しく 暖めなおせます。

noname#9614
質問者

お礼

なるほど。ありがとうございます。

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