- ベストアンサー
しとらせる
料理本に「ゼラチンをしとらせる」と書いてあったのが非常に気になっています。 しっとりさせる、しめらせる、ふやかす、と同じ意味だとは思いますが 「しとらせる」ってどこかの地方の言葉ですか？
- quack
- お礼率73% (28/38)
- その他（学問・教育）
- 回答数1
- ありがとう数11
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
- ベストアンサー
noname#118466
回答No.1
立派な標準語ですよ。 しとる（湿とる）は、しめる（湿る）、うるおう（潤う）の同義語です。私個人はゼラチンをしとらせるとは使いませんが・・しとった菓子は使います。
お礼
漢字で書くと「湿とる」なのですね。辞書にも載ってました。 おかげさまですっきりしました。 ありがとうございます。