●○シェイカーなど道具について○●

質問

シェイカーなどをセットで友人にプレゼントしようと思っているんですが、知識がないので回答お願いします。

1＊250・500ｃｃなど色々ありますが、シェイカーのサイズはどれくらいがいいんでしょうか？

2＊カクテルシェーカー・メジャーカップ・ミキシンググラス・耳付きストレーナー・バースプーンがセットで売　られてるものを見つけたんですが、他に何か必要なものはありますか？

初心者の質問なんですが、よろしくお願いします。

回答No.2

moominx2 · ベストアンサー

バーテンダーのmoominx2です。（二人目のプロ登場です（笑））

シェーカーのサイズですが、「小さすぎないこと」を気をつけてお買い求めください。
小さなシェーカーですと、中の液体と氷の割合から、氷が溶けやすく、水っぽいカクテルに仕上がってしまうためです。
また大きすぎるシェーカーですと、慣れない方には振りにくいので、初めてお使いになるのなら容量350ｍｌ前後のものをお勧めします。

デザインも様々なものがありますが、全体的に肉厚な作りのものは各パーツが外れにくいためあまりお勧めいたしません。
やはりスタンダードなものをお選びください。

そして、セット以外に必要なものは、私ならカクテルピン（オリーブやフルーツなどを刺してカクテルに添える楊枝のようなもの）や、カクテルブック、カクテルグラス、スクィーザー（レモン絞り）などをお勧めいたします。
フレア・バーテンディング関連の道具や、ビデオなどもいいかもしれません。

参考URL：

http://homepage1.nifty.com/shincoo/c1-chuubou991-takujou.html,http://www.naranja.co.jp/bar/index.html

お礼

プロの方の回答、参考になりました！
３５０前後のシェイカーを買おうと思います☆
カクテルブックもいいですね！どうもありがとうございました。

回答No.1

ton80

本職バーテンダー登場！ｗ
確かにシェーカーには色々なサイズがありますね。
小さいシェーカーよりは大きい方が振り易いですよ。
自分は1杯のカクテルでも500ml以上の大型しか使いません。
またボストンシェーカーという筒状のシェーカーがあります。
2重構造になっていて手の熱が伝わりにくいメリットがあります。
2＊の質問に関してですと数滴を数えられるビターズボトルがあればセンスいいかな？^^2＊のままでも充分です。

お礼

本職の方の回答、参考になりました！
ビターズボトル検討してみようと思います☆
ありがとうございました。