生ウインナーの食べ方

質問

冷凍の生ウインナーを頂いたのですが、解凍したものの、調理方法がわかりません。
茹でてから炒めるのでしょうか？
それとも茹でるだけや、炒めるだけで食べられますか？

回答No.2

gootann · ベストアンサー

こんにちは。私流ですけど良かったら試してみてください。

冷凍の生ウィンナーは凍ったまま１０分くらいボイルして最後に水分を捨てておなべでコロコロ転がし焦げ目を付けて頂いてます。
もう解凍済みなら時間を少し短くしてもいいのかな？　同じくボイルして召し上がってください。粒々マスタードなど付けて頂くと美味しいですよ。
これからの時期ならお野菜と一緒にコンソメ味でコトコト煮て頂くのも美味しいかも。スーパーでロールキャベツを買ってきて一緒に煮るとボリュームアップしますよ。

お礼

回答ありがとうございます。

凍ったままでも大丈夫だったのかぁ…先に聞いておけばよかったです(^◇^;)

レシピまでありがとうございました。
早速作ってみたいと思います。

回答No.1

tomtak

沸騰したお湯に、ウインナーを入れて
その後は、沸騰させない程度の温度（80度位？）で茹でる。

もしくは、薄～く油を引いて、弱火で炒める。

注：どちらの方法でも、じっくり調理して下さいね。
皮が裂けない様に…パンパンになってきたらOKです。

茹でた方が美味しいと思います。
上記の方法で、十分に食べられますよ♪

私は、マヨネーズを付けて食べるのが好きです。

お礼

回答ありがとうございます。

茹でたり、炒めたりしただけでも大丈夫なのですね。
さっそく調理してみます。