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カクテルin京都
最近カクテルに興味あるのですが、自分でもつくってみたいな~とおもっています。そこで初心者でもおいしく(?)つくれるカクテルおしえてください。 今度の休みあたり京都にいくのでカクテル作りに必要な道具を売っている場所を知っていたら教えてください。 追:京都でリーズナブルにカクテルを楽しめる場所があったらあわせて教えてください。
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初心者でも~ということですが、シェイカーを使わないものなら後は分量を間違えなければ大きな失敗はありません。 ウォッカベースでスクリュードライバー、モスコミュール、グレイハウンド ジンベースでジントニック、ジンバック カシスリキュールがあるならカシスオレンジ、カシスウーロン、カシスグレープフルーツ どれも好みの分量で混ぜるだけです。 ジンは結構好みの分かれるところですので、ウォッカベース、リキュールベースのものが比較的誰でも飲みやすいものが作れると思います。女の子の集まるようなホームパーティなら、ウォッカ数本とリキュール類(ピーチ・ライチ・カシス・ヨーグルト・パッションフルーツetc)、あとはオレンジ、グレープフルーツ、ジンジャーエールなどのジュース類にポッカレモン・ライムがあればどれも使いやすいですし、美味しく楽しめます。あとは日本ではマイナーながらベイリーズのミルク割りも飲みやすく、作りやすいですね。 バーグッズですが、ロフトなどの大型雑貨店、 あとはイノブンなどの雑貨店、四条通りのシップスの並びにもキッチン雑貨が豊富においてあるお店があったと思います。 私もホームパーティーでにわかバーテンになりますが、ほとんどシェーカーは使わないです。8~10オンスのタンブラーとバースプーン、メジャーカップがあれば十分です。シェーカーあると気分は出ますが、私はその分お酒のストックを増やしたほうが楽しいかな、と思います。
- 参考URL:
- http://www.1st-cocktail.com/