おすすめの煮干しはどれですか

質問

最近煮干しでとる出汁が美味しくて、よくお吸い物や味噌汁を作るようになりました。煮干しは値段と出しの濃い雨水がばらつくので、色々試して手番を見つけたいのです。
　濃いだしの出る煮干しでおすすめはありませんか?
普段使っても値頃感のある高価ではないものを教えてください

回答No.1

iyonohanamuko · ベストアンサー

うるめいわしの頭と腹をとったものをたくさん入れてとった出汁は絶品です。

ちょっとした贅沢をした気分になります。

お礼

早速有り難うございます
他のご意見も待って何人もの方のお勧めをして見る予定です。

頭と腹を取って、たくさんのうるめいわしで作ってみます。

回答No.2

chiychiy

こんにちは

あごにぼしとかお使いになったことありますか？

http://zeniya.shop32.makeshop.jp/shopbrand/niboshi/

https://www.fushitaka.com/c/item/niboshi?gclid=Cj0KCQiAg_KbBhDLARIsANx7wAyacpbQWhACqunIzhTJmPENgDbA5KqQeLPCvatW4Y8fX5l0jglmT98aAuGGEALw_wcB

お礼

手頃な値段のがありましたので送料と合わせて検討したいと思います。

他のサイトもこんなに色々あるんだとびっくりしました。
値段が張るので考えながら、調査用に検討してもいいかな、と思いました。

たくさん情報がありましたので今からゆっくり楽しみながら拝見します。有り難うございます