仔牛の生産費の見方

質問

添付は令和元年度の農水省の資料です。
仔牛の生産費568690円の約30％(183010円)を労働費がしめていますが、これが具体的になにを指しているのか、という質問です。
仔牛が70万円で売れたら、そこから生産費約60万円を引いた額、10万円が粗利になるという認識でした。しかし、人を雇わず家族だけでやっている場合は、労働費も粗利になり、約28万円の粗利ということになるのでしょうか。それとも労働費には従業員やパート以外のなにか、たとえば獣医診療費などもはいっているのでしょうか。

回答No.1

f272 · ベストアンサー

この労働費183,010円の中には家族労働費175,279円が含まれています。つまりほとんどの労働は家族で行っており，家族労働報酬という風に見るのなら，あなたの計算でよい。

お礼

ありがとうございます。現在の仔牛の価格を考慮するとそれなりの収入になるのですね。ありがとうございます。