食器・キッチン用品

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  • すり鉢の大きさで悩んでいます

    すり鉢を買いたいと思いますがサイズで悩んでいます。 「大は小を兼ねる」はすり鉢にも当てはまりますか? 主な用途はゴマとインドカレー用のスパイス、にんにくです。 山芋の類は使いません。 小さいサイズで十分なはずですが、インド系のスパイスで粒の大きめのものはポンポンと鉢から飛び出してしまうことが多くて使いにくいとのクチコミもみかけました。 しかし深さを求めると直径も大きくなってしまい、どんなのがいいのか迷っています。 どなたか詳しい方いませんかーーー!

  • ホーローとタッパーはどう使い分ければ良いのでしょう

    作った料理を保存するときどちらを使えば良いですか? レンジでチンする時はホーローでしょうか? でもチン対応化のタッパーもありますよね。

  • アルミホイルは電子レンジはダメだけどオーブンはOK

    アルミホイルは電子レンジはダメだけどオーブンはOKですか?

  • 水筒のふたの汚れはどうやって落とせばいいのでしょう

    この様な水筒のふたの汚れはどうやって落とせばいいのでしょうか? 煮沸消毒しても黒住は落ちません。 ゴムの部分やねじり・ひねりの部分はどうやって洗えば良いですか?

  • 2人用の調理器具

    2人分作るのに、26cm以上の鍋やフライパンって必要でしょうか? 今度結婚するので2人用の調理器具を揃えたいと思っているのですが、どれくらいの大きさにすればいいかわかりません。 店で見たら「26cmって大きいかなぁ…?」と言う印象ですが、22cm~24cmの鍋・フライパンじゃ2人分は厳しいですか?

    • noname#228625
    • 回答数5
  • 音の鳴るやかん

    沸騰すると音が鳴るやかんを使用しているのですが、何度か笛の部分の蓋を閉めずに火にかけてしまい沸騰しているのに気付かないことがあります。このごろ年のせいだと思うんですが物忘れが多くなり、違うことをやり始めてしまうと、前の作業途中のものを忘れてしまうことがあります。そこで教えていただきたいのですが、普通のやかんは注ぎ口の蓋を開けてしまうとそのままになっているのですが、注ぐ時だけとってか何かを握れば開いて、握っている手を離すと常時閉じている商品ご存知でしたら教えてください。出来れば開けた状態を維持出来ないものの方が良いのですがよろしくお願いします。

  • コーヒーなどを暖かく保温したい。

    これからの季節、入れたコーヒーがすぐにさめてしまいます。 こんな時、小さな食卓における電子レンジがあればと調べましたが無いようです。 何か良いものはないでしょうか?

  • GEKKO包丁ブランドご存じですか?

    海外の友人がGEKKOて言う包丁のブランドを調べるように頼まれました。 調べましたがほとんど何も見つからなかったんです。包丁には月光作て書いてます、それも調べましたがあまり情報ないです。 分かったのは、eBayで販売してます、そして千葉県千葉市から商品を出品してます、お店のホームページはnagomijapan.com それだけです。海外でも情報は少ないです。 同じ千葉に武蔵国月光は見つかりましたが関係あるかは分かりません。 下手な日本の理由…僕日系人です… 変な日本語ですみません

  • こちらのコペンハーゲンですが

    こちらのコペンハーゲンは なんというシリーズのプレートでしょうか? 縁取りはレースのように穴があいてます 裏側は619刻印あります 直径は約19.5cm位です 大変に恐縮ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

  • フライパン・鍋の大きさについて

    違う大きさを1枚ずつ持った方がいいのでしょうか? それとも、ある程度同じ大きさで揃えた方がいいのでしょうか? 18・22cmの鍋+20・24・26cmのフライパン、みたいな感じで持つか。 20cmのフライパン・鍋を1個ずつ、22~24cmの鍋1個、26cmのフライパン2枚、みたいな感じで持つか。 で迷ってます。 違う大きさにすると入れ子収納出来て楽 大きさを揃えると蓋を使い回せて物が減る どっちも一長一短あると思いますが、どっちが使い勝手いいですか?

    • noname#228621
    • 回答数6
  • クッキングシートを使ってフライパンで調理すれば

    毎回フライパンを洗わなくて済みますか? そうやって調理している方は多いのですか?

  • 半年で変えるのは早いですか?

    3000円くらいのフライパンをほぼ毎日使い半年で変えるのは早いですか? テフロンがはがれ食材がくっつきやすくなる為 半年くらいで変えてしまいます。 普通はどのくらいのペースなのでしょうか?

  • ホームベーカリーのパンでホットサンド 直火タイプ

    ホットサンドメーカー直火タイプを検討中です ・バウルーシングル ・バウルーダブル ・ブラックホットサンドメーカー で考えていますが、いずれにせよ、使用するパンは、 ホームベーカリー焼いた食パンを想定しています。 ここで教えて欲しいのですが、 ホームベーカリーで作るパンは、市販の正方形の食パンと違い、 長方形の山切りの形になります。 このようなサイズでも、使用できますか? 食パンの厚さのことは書いてあっても、サイズについて書いていません。 どうぞよろしくお願いします。

  • 余ったおかずを短期間保存するぐらいなら

    食べきれなかったおかずを保存して翌日食べるぐらいの用途であれば、100均やニトリで売ってるプラスチックタッパーで十分ですか?それとも、ホーローやガラスが必要ですか? ホーローやガラスはオシャレだけど、ホーローはレンジ不可だしガラスは重くて落としたら割れそうだし…とどうしようか迷ってます。 消耗品と割り切ってプラスチックでもいいかと思ってますが、どれがいいでしょうか?

    • noname#228476
    • 回答数4
  • ステンレスのフライ返しやお玉を使って調理するとテフ

    テフロン加工されたフライパンに ステンレスのフライ返しやお玉を使って調理するとテフロンは禿げますか? テフロン加工されたフライパンには どのようなものを使って混ぜればいいのでしょうか? 木で出来たものでしょうか?

  • 圧力鍋の使い方について 大は小を兼ねる?

    WMFの、パーフェクトS圧力鍋をいただきました。4.5Lです。 レシピブックには、4人前が載っていますが、我が家は2人家族です。 4人前の半分の量、半分の調理時間でうまくいくでしょうか?

    • surasui
    • 回答数2
  • 付かないように焼くにはどうすれば良いでしょうか?

    魚を焼いたら網にこのように皮が付いてしまうのですが 付かないように焼くにはどうすれば良いでしょうか? 油を網に塗れば良いのでしょうか?

  • 高さ15センチほどのコップはオススメできませんか?

    高さ15センチほどのコップを飲み水用として使ってきました。 理由は、一度にたくさん入れられ、冷蔵庫から給水する回数を減らせるからです。 ただ、長いスポンジを使用しないと奥まで洗えないということもあり、実は洗剤を使って洗うのをほとんどしていません。 やはり、普通のスポンジでも洗えるように、あるいは最近だとスポンジフリーだとかっていう、ジェットなスプレータイプの洗剤もあるようで、そういったので洗いやすいように、もっと背の低いコップの方が良いですかね? ズボラな男性一人暮らしであれば、そうすべきでしょうか。 皆さんどうしていますか? 水筒も同じことがいえるかもしれませんが。 職場に毎日水筒を持っていていますが、飲み口を軽く洗いするだけで毎日使っているのではマズいでしょうかね。 ご意見よろしくお願いします。

    • noname#229570
    • 回答数4
  • 飲み水用のコップの底がピンクになるのを防止したい

    家にいるときは常に飲み水(普通の水)を入れていて、あるいは一晩中冷蔵庫に水を入れたまま置いておいたり、もっとアレだと急いでいて部屋に放置してしまうこともあります。 だからなのか、よくピンクのヌメリができるようです。 防止策や、できしまった後の処置はありますか? よろしくお願いします。

    • noname#229570
    • 回答数3
  • 卵焼き器

    卵焼き以外でも作れるみたいですが、卵焼き器って持っててそんな頻繁に使う物なのでしょうか? 今まで卵焼き器を持った事がないので、どうにもイメージが湧きません。 卵焼き器を持ってる方、持ってた方、ご意見お待ちしております。

    • noname#228335
    • 回答数5