農学

イネは熱帯の植物であり、温帯である日本には自生していませんでした。だから、中国大陸からイネ及び水田稲作が伝わってきたと言えるのでしょうが、なぜ、熱帯ではない長江下流域が水田稲作の起源地だとがんがえられているのですか？

教えてください パイナップルの種子は何処に出来るのですか？ どんなふうに出来るのですか？ どんな形なのですか？

オリゼメート粒剤等と言った名前で、 いもち病なんかに効果のある薬剤の主成分となっている プロベナゾール（PBZ）分子量223.25約１００％を125ppmで使用したいのですが 難水溶性のため困っています。 アセトンで溶かした後、水で希釈しようとすると析出してしまします。 あまりにアセトン濃度が高い物を植物体に散布するのも影響がありそうで・・・。 どのような方法で溶解させれば良いのか、 有機溶媒の濃度はどの程度までならゆるせるのか 御存じの方がいましたら解答お願いします。

食料生産を規定する要因にはどのようなことが考えられるでしょうか？その現状を教えてください。

　肥料の袋の後ろに例えばＮ：Ｐ：Ｋ＝１：２：３と表示していますよね。この意味はなんでしょうか？わかりやすく教えて下さい。お願いします。

自宅のたまねぎが発芽してしまい、食べるに食べれないので育ててみようかと思いましたが、育て方が判りません。 自宅の庭で育てたいのですが、どのような事に気を使って育てれば良いでしょうか？ また、収穫時期はいつ頃になるのでしょうか？ 住まいは、東京です。 家庭菜園の素人です。宜しくお願いします。 因みに家では、ナス、きゅうり、トマト、ピーマンを今年育てております。

カンキツの分類には田中長三郎博士によるものと、スイングル博士に よるものがあるとききましたが、前者（田中博士）の分類について 記載された文献をご存じの方はおられないでしょうか？ １９５０年から１９５５年くらいに成果が公表されている ようなのですが。 論文なのか、著書なのかもよくわからないのですが、 よろしくお願いいたします。

　韓国の友人から朝鮮人参の種芋（太さ１cm、長さ、１５ｃｍくらい）が送ってきました。栽培経験のある方に栽培方法のポイントをご指導願いたく思います。当方は滋賀県で冬は比較的寒さが厳しいですが、夏は結構暑いです。当方の土壌は肥沃な砂地で排水が良いのが特徴です。

僕は京都大学の大学院を目指しています。京都大学では専門英語の勉強が早くからあるようなので、どのような文献を読んでいるのか知りたいです。また、他の大学の方でもいいので、お勧めな文献またはぜひ読んでおいたらいい英語の教科書などを教えてください。

畑にアスパラが生えています。今まで芽を採ってしまうと、もう生えてこなくなると思ってはそのままはやして大きくしていました。今年は食べてしまおうと思うのですが、やはり摘んでしまうとアスパラは来年生えてこなくなってしまうのでしょうか？

実験でよく使われる、酸化防止剤、抗酸化剤、還元剤を 教えて下さい。 酸化しやすい物質の抽出に使います。 いろいろな酸化防止剤で試したいので、 教えてください。

僕は小学校5年生です。社会の授業で米作りについて調べています。コシヒカリはいもち病に弱いそうですが、それはなぜですか。どのような特徴の稲がいもち病に強いのかも、あわせて教えてください。

培地で、Nutrient　Broth　with　0.5%NaClの培地組成を教えてください。

「野菜」って何でしょうか？ 穀物、果物、きのこ　との明確な区別ってあるんでしょうか。教えてください。

外に生ゴミを捨ててほったらかしにすると当たり前ですが微生物に分解されて腐敗し、やがて消滅しますよね。消滅後、見た目にはすべて消滅してしまって跡形もないようですが、その腐敗が行われたところは油分のべたつきが残っていました。 その後、日がたつにつれ、べたつきが無くなりました。 このことから、 １、 油の分解は通常の腐敗と比べ処理に時間がかかる。 ２、 油の分解に関わる微生物に必要なエネルギーが他の微生物とは違う物である。 ３、 油による空気の進入を阻害されるための処理の遅れ。　　　　　　　　　　　　　 と考えついたのですが、いまいちしっくりきません。 油を分解するのが通常の物より遅くなるのはなぜなのでしょうか。 油の分解を促進させるにはどのような環境がといのでしょうか。 通常のもの（油を含まない食物なり、有機物）と同じくらいに分解を終わらせるにはどうしたらよいのでしょうか。 教えてください、よろしくお願いいたします。

春先になると赤い葉の新芽を出す木ってなんて言うんでしょう？ 毎朝見てるんですが、なんか気になってしょうがないもので(^^ゞ。

作物相場に関するレポートを翻訳することになりそうです。 内容は大豆、コーン、ココア、砂糖などの生産地（海外）の気候にからんだ、生産量の予想が主です。 訳しているとどうしてもその作物の生育状況を把握できるだけの背景知識が必要となります。 英語で作物を紹介しているサイトで調べれば英語の表現がわかることもあります。 それでも、その単語にぴったりくる日本語の表現がわからないことがあります。 英文を同じようなことを説明している日本文と比べれば、確かにわかりやすいです。 それで、仕事前の準備として一応、関連サイトで日本文と元になった英文を照らし合わせる、単語帳を作る、という作業を地道にやってみています。 この件に関しては、こちらでも幾つか質問をし、参考回答をいただいているのですが、農学を学ばれている方の意見も是非お聞きしたいと思い、今回こちらで質問をさせていただくことにしました。 作物の生育が学べて（例えばコーンの生育過程の詳細、各作物生産地の耕作過程の特徴〔早蒔き遅蒔きなど〕）、同時に英語の表現の索引等で表現をも知ることができるような便利な文献をご存知ではありませんか？ そのタイトルと入手方法等の情報、あと実際に使ってみえる方のご意見がいただければ更にありがたいです。 （農業に関する適切な表現がわからず、いくつか間違いがありましたらすみません） 情報を宜しくお願いいたします。

私は今、学校で落葉や浮き草から堆肥化をやっています。 しかし、浮き草を入れていたために、水分が多く、このままでは、 うまく発酵が起こらずに、ただ腐るだけと、ある先生からアドバイスをいただきました。 その時に、もみがらか、わらを入れると良いと聞いたので、入れたいのですが、 どのように入手するのがよいでしょうか？ ちなみに、長崎市内のため、できれば長崎市内、あるいは長崎市近郊で入手したいのですが… どんな案でも結構です。どなたかアドバイスよろしくお願いします。

まず、私はプログラミングと英語以外は全く無知です。なので何を寝ぼけたことを。。。と思われたら読み捨ててください。 今アメリカのラジオ（National Public Radio)を聞いていたら、アメリカの牛肉産業について畜産家が実情を説明してたのですが。ポイントだけ書き出すと。 ・栄養価が高く、肉が柔らかく育つのでほとんどの肉牛にはトウモロコシを与える。 ・もともと牛はトウモロコシを食べるように出来ていないので、内蔵を痛めてしまい、そこから細菌が入りやすい。したがって必ず抗生物質与えなくてはならない。 ・ほとんどの農家は牛の成長を促すためステロイドも与える。ステロイドはわずか数ドルで効率よく牛を太らせることができ、たとえやめたくても他の農家が使うと自分たちが不利になるのでやめられない。 ・抗生物質もステロイドも肉に残ったり、環境に垂れ流されている。 ・肉に残ったステロイドの人体に及ぼす危険性は証明されていないので政府は容認している。 たとえBSDの発症例のないアメリカ牛でもこれではちょっと全く無害っていえませんよね。それともそれは素人判断で抗生物質もステロイドも肉に入っててもほんとに心配いらないのでしょうか？少なくとも環境へは悪影響があるとラジオでは言ってましたが。。。 また、日本でもこんなことやってるんでしょうか？オーストラリアやタスマニアでも同じなんでしょうか？

初歩的な質問ですみません。 水産業に勤めているものですが。 「定格馬力」とか「農林馬力」 を記述せよとあります。 あとその単位「馬力」「HP」「ps」 ってなんですか？ 伝家の宝刀「新水産ハンドブック」やネットでも調べたのですが乗ってませんでした。（それほど初歩ということか・・・） お願いします。