ベストアンサー やはりおかずに甘いカボチャがあるとボリュームでる? 2022/03/04 20:00 やはりおかずに甘いカボチャの煮物があるとボリュームでるし、満足度高くなりましか? 画像を拡大する みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー 回答 お願い(@74te) ベストアンサー率43% (369/858) 2022/03/04 20:22 回答No.1 各自の好みによるでしょう。 たとえ好きでも、体調や気分により食べたくない時もあるでしょうし。 作る側の思い込みや偏見は避けた方が良いと思いますよ。 個人的には、昔は甘いものは良いと思いましたが、最近は甘さ控えめがいいなと思うようになってきました。 でも、カボチャの甘さ控えめの味付けのやつは、味が薄くて美味しいと思えないものもあるので、甘さ控えめでも味はそれなりに付いていて欲しいです。 おかずにカボチャがあっても、俺は満足感は増えないです。 まあでも、多品種の中の1品なら、全体としての満足度は上がるかもしれません。 毎回カボチャなり同じものばかりだと不満が出てきますので、いくらボリュームが出ると思っても、続けて出すのはやめた方が良いと思いますよ。 質問者 お礼 2022/03/04 20:53 74teさんお晩でございます。 >>でも、カボチャの甘さ控えめの味付けのやつは、味が薄くて美味しいと思えないものもあるので、甘さ控えめでも>>味はそれなりに付いていて欲しいです。 カボチャの煮物ってちょっと甘すぎるくらいが丁度良いことが多いですよね。美味しいですし。 >>毎回カボチャなり同じものばかりだと不満が出てきますので、いくらボリュームが出ると思っても、続けて出す>>のはやめた方が良いと思いますよ。 毎回だとたしかに飽きそうですからねえ。 74teさんにはじゃあ晩御飯なら、 カボチャ⇒冷奴⇒ひじき⇒豚肉とキノコの炒め物⇒牛肉コロッケ⇒ナポリタン⇒肉じゃが。 というローテーションはどうでしょうか? 食後のお菓子は、 カリントウ⇒焼きプリン⇒鯛焼き という3つのローテーションで。 回答ありがとうございます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 1 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A かぼちゃだけで作れる簡単おかず 調味料は別として、材料はかぼちゃだけで 短時間でサッと作れる簡単おかずを教えてください。 自分でよく作るのは、 ・煮物(レンチンで簡単にほっくりと…醤油麹を使うのが好き) ・黒ゴマ蜂蜜和え(1口大に切ってレンチン後、黒すり胡麻と蜂蜜で和える) ・バターソテー(適当な大きさ&厚さにスライスし、バターで焼き胡椒を振る) ・マヨサラダ(といってもマヨ以外の調味料も入れますが…) くらいです。 【使う材料(具材)はかぼちゃだけ】で、 上記以外でお勧めのレシピ(味付け等も)を教えてください! かぼちゃの煮物 昨夜作ったかぼちゃの煮物を明日のお弁当のおかずにするのはよくないでしょうか(丸二日は持つのでしょうか)? 思ったより多く作ってしまったため、今日の夕飯ですべて食べ切れなかったのです(涙)。 また、かぼちゃは冷凍可能な野菜ですが、煮物の状態にしてしまったものを冷凍して、活用することは可能なのでしょうか? よろしくお願いします。 ご飯のおかずになる「かぼちゃ料理」 お世話になります。 かぼちゃと言えばかぼちゃサラダ、かぼちゃの煮つけ、かぼちゃグラタン・・ このくらいしか作らないのですが、白米のおかずにはなりません。 某人気ブログのレシピで「おかずになるかぼちゃサラダ」というのがあって ソテーしたかぼちゃにオリジナルソース(パセリのみじん切り、にんにく、醤油、お酢・・)をかけるといった料理なんですが 確かにおかずになりましたが、 最近はそればかり作っているので飽きてしまいました。 簡単でご飯のおかずになるようなかぼちゃ料理があれば教えて下さい。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? 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OKWAVE コラム お弁当のおかず 20才の娘と17才の息子を持つ中年オヤジです。 色々有って、書くと長いですしカテゴリも違ってしまうので省略しますが最近、主夫をしています。 私自身は母親を早く亡くした事も有って炊事、洗濯をすることは、あまり苦に成らないのですが、17才の息子に作っている弁当のおかずについて悩んでおります。 料理が出来ると言っても、たいしてレパートリーは無くて、朝は時間も無くて得意のから揚げと生姜焼きを中心に冷凍食品や卵焼き、ほうれん草など簡単な何品かで構成させ、彩に留意して作ってはいるのですが、最近、おかずが残し気味で、文句は言わない孝行な息子なので何とか現状打開を考えています。 スーパーで弁当を見たりして研究しますと煮物が少ない事に気が付きました。タケノコやカボチャの煮物をと思いましたが、時間がかかるし、味をしみ込ませようとすると前日とかに製作することになると思います。 そこで質問なのですが、根本的に前の晩に作った煮物(材料はかぼちゃやタケノコ)を弁当に入れて大丈夫かと言う疑問です。 美味い不味いの前に腹壊さないのが前提かなと思いまして。 その他、何か弁当のおかずについてアドバイスを頂けることが有りましたら、よろしくお願い致します。 かぼちゃ こんにちは。 ご飯のおかずとして、 かぼちゃの天ぷらと、かぼちゃのコロッケ どちらが出されたらテンション上がりますか? 煮物に使用する美味しいかぼちゃの見分け方 最近、かぼちゃの煮物を作ると かぼちゃが全然お出汁を吸わず、炊き上がっても全然ふっくらとせず、水っぽいかぼちゃの煮物になってしまいます。 義母と義祖母と三人で 「煮物に向いている美味しいかぼちゃの見分け方」 を検討したのですが、判りませんでした。 先ほど、調べてみると ・色が濃くて重い ・種が太くて綿が詰まっている 等、とありました。 これであっているのでしょうか? ご存知の方教えて下さい。 かぼちゃをホクホクに煮る方法について かぼちゃの煮物が好きなんですが、あまりうまくいかなくて、ベチャッとした煮物に仕上がることが多いんです。ホクホクにおいしく仕上がる調理法があったら教えて下さい。 「かぼちゃ」食べましたか? 今日は冬至ですね。 「かぼちゃ」食べましたか? 煮物・お汁粉・天ぷら・スープ・コロッケ・グラタン・・・ かぼちゃを使ったメニューはたくさんありますが 皆さんのお宅では、どうやって食べました? いろいろ教えて頂けませんか? どうぞよろしくお願いします。 かぼちゃのレシピについて かぼちゃのレシピって、煮物くらいしか思いつきません。クックパット等で調べてみても、煮物やサラダなど同じようなレシピしか載っていないような気がします。(もっと詳しくみたら他にあるのかもしれませんが)かぼちゃを利用して簡単に作ることができるレシピを教えて頂けたら幸いです。 かぼちゃの煮物で聞きたいことがあります! よく料理屋さんとかで出てくるかぼちゃの煮物は皮が鮮やかな緑色(かぼちゃの色)で出てくるのですが、自分で作った場合いつもどす黒く(田舎風)になってしまいます><! なぜあんなにきれいに煮物ができるのでしょうか?教えてください!! 南瓜のヘタ 昨日 南瓜の煮物を作って食べました。 ふと思ったのですが 私は南瓜のヘタは食べずに 捨てます。これって マナー的には良くないことなのでしょうか? 皆さん、南瓜のヘタは食べるのでしょうか?? 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? 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74teさんお晩でございます。 >>でも、カボチャの甘さ控えめの味付けのやつは、味が薄くて美味しいと思えないものもあるので、甘さ控えめでも>>味はそれなりに付いていて欲しいです。 カボチャの煮物ってちょっと甘すぎるくらいが丁度良いことが多いですよね。美味しいですし。 >>毎回カボチャなり同じものばかりだと不満が出てきますので、いくらボリュームが出ると思っても、続けて出す>>のはやめた方が良いと思いますよ。 毎回だとたしかに飽きそうですからねえ。 74teさんにはじゃあ晩御飯なら、 カボチャ⇒冷奴⇒ひじき⇒豚肉とキノコの炒め物⇒牛肉コロッケ⇒ナポリタン⇒肉じゃが。 というローテーションはどうでしょうか? 食後のお菓子は、 カリントウ⇒焼きプリン⇒鯛焼き という3つのローテーションで。 回答ありがとうございます。