スパゲティ・ナポリタン

質問

ナポリの料理ではないと聞きましたが、それは本当でしょうか？

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回答No.4

kana1104 · ベストアンサー

質問は『ナポリタンはナポリの料理ではないと聞いたが本当か』ですよね。
ナポリタンと呼ばれる料理は日本創作です。
これは他の回答にもあります。

後出しで書かれている『ナポリターナ』は別の料理のようです。

後出しで色々苦情を書くくらいなら、先に知っていること、他に聞いておきたいことを質問に書きましょう。

回答No.5

dragon-man

＞イタリアはどうでもいいのです。あの国は戦国時代の日本のように長く群雄割拠で、一つ山越しゃ外国でしたからね。
質問はナポリです。ナポリにはナポリターナと呼ばれるスパゲティがあるらしいことまでは掴んでいます。これはナポリタンとは無関係なのでしょうか。

イタリアはどうでもいいと言っても、今のナポリはイタリアの1都市ですよ。ローマに近い。行かれたことはありますか。私は行きましたが、ナポリタンなんてパスタ料理はありません。注文して恥をかきました。

回答No.3

saltmax

横浜・山下町のホテルニューグランドで
第2代総料理長の入江茂忠が戦後に考案したと言われている。
当時ホテルニューグランドはGHQに接収されていて進駐軍に対して提供したもの。

お礼

ありがとう

回答No.2

dragon-man

本当です。ナポリだけでなくイタリア料理でもありません。正真正銘の日本の創作料理です。イタリアでナポリタンを注文すると、意味が分からず変な顔をされます。

補足

イタリアはどうでもいいのです。あの国は戦国時代の日本のように長く群雄割拠で、一つ山越しゃ外国でしたからね。
質問はナポリです。ナポリにはナポリターナと呼ばれるスパゲティがあるらしいことまでは掴んでいます。これはナポリタンとは無関係なのでしょうか。

回答No.1

suiton

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8A%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%BF%E3%83%B3

お礼

回答ありがとう