スパゲッティに合わせる料理

質問

度々質問ですが、お願いします。ミートソーススパに合わせる、見た目が鮮やかで簡単な料理って何でしょうか？取り合えず、サラダとスープ、デザートを考えていますが・・・・何かアドバイスがあったらお願いします。

回答No.3

tenten525

・エビフライ、カキフライ、串揚げ、唐揚げなどの揚げ物系。
・なんちゃってグラタンは、ホワイトソースの代わりにマヨネーズを使います。
ブロッコリー、トマト、ハムなどを容器に入れ塩コショウして、マヨネーズを適宜掛け、その上に溶けるチーズを載せオーブンで焼くだけ。
一人分ずつ小分けすれば、オーブントースターでも出来ます。
・簡単オープンオムレツ。卵を割ってフライパンに入れ、かき混ぜるながら広げる。その上にトマト、ベーコン、ピーマンなど載せて塩コショウして蓋をして少し火を通す。焦げ付かないように火加減注意。
大きなお皿にそのまま盛り付け、切り分けて食べる。

お子ちゃま向けですね＾＾

回答No.2

K_butler

ミートソーススパゲティでしたら、スパゲティの他にガーリックパン、それから、シーザーサラダ、それから、デザートにティラミスなんていうのはどうでしょうか？

シーザーサラダは、ロメインレタスとクルトン、それからパルメザンチーズを用意します。ロメインレタスは洗って手でちぎり、それから、サラダボールにいれて、クルトンとシーザードレッシングを混ぜて、それでさらにパルメザンチーズをいっぱいかけ、黒コショウを少々味見程度にいれて終わりです。見た目が鮮やかじゃないと思ったら、プチトマトなどをいれてみてください。

それから、フランスパンは、斜めにスライスし、それから、普通のトースターで焼いて（これは私がよくやります：笑）、それからトーストされたパンににんにくのかけらをパンに塗る感じで塗ります。少しで十分です。で、それから、大さじ２のオリーブオイルに塩、コショウを少々いれて、塩、コショウの入ったオリーブオイルをパンに塗って、ガーリックパンの出来上がりです。このガーリックブレッドをミートソーススパゲティのよそる皿の斜め上に２枚くらいいれるときれいにみえます。

ミートソーススパゲティには、食べる前に、パルメザンチーズをかけ、その上に刻んだパセリをぱらぱらっとかけるとまた見栄えがいいですよ。

それから、スープはちょっと時間がかかってしまうので、スープではなく、つまみのような感じで、サラミ、いろいろな種類のオリーブ、それから、生ハムなどをきれいにお皿にもってみてはどうでしょうか？

結構これだけでも十分おなかはいっぱいになるはずです＾＾

回答No.1

yzsmile

こんにちは。
うちでやるスパゲティー料理の付け合せに人気なのはジャーマンポテトかじゃがいもとハムの重ね焼きなどのポテト料理ですね^^
簡単だしボリュームもあって人気ですヨ！
特にじゃがいもとハムの重ね焼きはめっちゃ簡単。
じゃがいもの皮をむいて、ハムは４等分＋にカットして、バターを大さじ1程度の量を細かくカットしておいて、
フライパンにバター・スライサーで薄くスライスしながらじゃがいも・ハム、バター・スライスしながらじゃがいも・ハム・・・と重ねていくだけ！
で、あとは粗引きコショウ・塩をして焼くだけ。
スライスしたじゃがいもが薄いので火の通りが早くすぐできちゃいます。
お好み焼き感覚？といった感じです。

あとはきのことコーンのバターホイル焼きとかも簡単でよくやります！