胆汁無しの便

質問

便の茶色は胆汁のせいだと聞いた事がありますが、もし胆汁がなければ便は白色だと聞きます。
何故白色になるのでしょうか？

回答No.2

fujic-1990

> もし胆汁がなければ便は白色だと聞きます。

　違うと思いますけどねぇ。

　私は偏食が激しいので、時々一品を腹一杯食べますが、トウナや蕪菜など緑色野菜を腹一杯食べると、緑の便になりますよ。生姜をいっぱい食べると便から生姜のニオイがしますし。

　もちろん、胆汁が出ていての話ですが、胆汁が出ていなければ緑はもっと緑のように思えます。

　まあ単なる素人の推測ですが、例えばトマトの「赤色」はリコピンですが、別名「結晶性炭化水素」だそうです。

　結晶性炭化水素は色としてではなく、抗酸化作用のある栄養素として小腸で吸収されるわけです。で、大腸に到達したトマトのカス（便）からは結晶性炭化水素は抜けていることになる…のでは？と。

　他の食品の色も基本的には同様なので、胆汁がなければ「色は薄く、白っぽくなる」だろうとは思います。しかし、「白色」は言い過ぎだろうと言う気がするのですけど。

　余談ですが、色はいろんなものが混ざると、光の色を除いて、黒くなりますね。

回答No.1

kaitara1

歯垢が白いことと共通では。