鉄器でお燗

質問

南部鉄器の急須で日本酒のお燗をするのはどうなのでしょう

回答No.1

hiro_1116 · ベストアンサー

いいんじゃないですか。
http://www.kodawariyasan.com/iw_html/sakepot.htm

お礼

回答ありがとうございます

昔、母がアルミ容器にて直火で燗をしていたので、鉄でもと思い質問させていただきました

回答No.3

Higurashi777

燗酒用の急須等も販売されていますから、それ自体は特に悪いことはありません。
ただ、急須によっては口が狭く中が広いものもあります。そういったものは洗いにくいので、洗う時等に注意が必要かと思われます。

以上、ご参考まで。

お礼

回答ありがとうございます

これから探してみます

回答No.2

okkainan

すすめません。
アルコールが蒸発してしまいます。
美味い酒を飲むなら、多少面倒でも徳利に入れ湯煎で温めるのが良い。

お礼

回答ありがとうございます

徳利を湯で温めるのが最善だとは思うのですが、面倒です