両性界面活性剤は自分で消毒効果を打ち消し合わないの

質問

普通の石鹸は陰イオン系、逆性石鹸は陽イオン系の界面活性剤で、それぞれ混ぜて使うと陽・陰が中和されて効果がなくなると中学校で習ったような。　それならば両性界面活性剤（両性石鹸）は最初から消毒効果がないのでしょうか？

回答No.1

rokutaro36 · ベストアンサー

＞普通の石鹸は陰イオン系、逆性石鹸は陽イオン系の界面活性剤で、それぞれ混ぜて使うと陽・陰が中和されて効果がなくなる

ちょっと違う。
まず、普通の石鹸は、洗浄剤。
逆性石鹸は、殺菌剤であって、石鹸ではない。
全く別物と考えてください。
石鹸は、殺菌効果があるのではなく、菌を洗い流す効果があると考えてください。
逆性石鹸は、殺菌効果がありますが、油汚れは落とせません。
両方を混ぜて使うと、中和するのではなくて、沈殿が生じてしまいます。
マグネシウムなどの濃度の高い硬水で、石鹸を使うを泡立たないというのと同じと考えてください。

しかし、陽イオンと陰イオンがあれば、必ずくっついて、沈殿するという訳ではありません。
塩化ナトリウム、つまり、塩は、塩素イオンとナトリウムイオンに分かれて、水に溶けます。陰イオンと陽イオンは、共存できるのです。
両性界面活性剤（両性石鹸）は、その共存できる状態になる界面活性剤だと思ってください。
だから、強い殺菌力を保てるのです。

厳密には、この説明は、正しいとは言えないかもしれない（実際には、もっと複雑）が、わかりやすい説明としては、許される範囲だと思います。

お礼

よくわかりました。ありがとうございます。