食用ワックスについて

質問

ソーセージやハムに食用ワックスは使われていますか？
使われているとしたら、どんな種類のワックスでしょうか？
パラフィン、植物ワックス、動物ワックス等ありますが
ご存知の方おれば、詳細教えてください。
よろしくお願いします。

回答No.2

noname#245381

ソーセージやハムにワックスは使用されていません。

回答No.1

nagata2017

天然のものでは　蜜蝋　木蝋などがありますが　石油からも作られています。
どれも精製してあるので人畜無害です。
http://www.seiro.co.jp/outline/wax.html