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日々の献立
毎日ご飯を作る上で、なかなか献立を決められずに迷ってしまうことが多々あります。皆さんはどのようにして、毎日のご飯のメニュー、献立を決めておられますか?
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その日の気分で何が食べたいな~とは見たもので決められることがあります。結構釣られやすいんですよね。献立サイトなどで今日のお勧めなどをパラパラ見ていてちょっと手が止まったところが食べたいところです。 買い物に行って店頭で旬のものが売られているとそれを生かした献立にしたいな、とも思います。冷蔵庫の中の物も使い切りたいので組み合わせをその場で考えます。 料理時間や調理法が季節に合わないとか時間がかかりすぎるとか下ごしらえが必要などの条件をクリアして、それが間に合わない時には外食か、材料だけで簡単に食べることもあります。調理なしで食べられるもの、残り物も常に記憶しておきます。 献立のパターンとしてメインの一品のみで残りはサイドで固めます。サイドも数が多くなると食べきれないので残り物を出さないよう食べ過ぎて苦しくならないような組み合わせと量を考えます。
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- okwv-first
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こんにちは。 一人暮らしで料理にも飽きた者です。 最近はイオン・トップバリューの冷凍食品・〇〇定食をメインにしています。 https://www.topvalu.net/items/detail/4549414003550 数種類を5食分購入しておき、朝・昼は食パンや麺類にして、夕食をレンジで解凍、「足りないな~」とおもったら、自分で作った冷凍ゴハンやファミマのお母さん食堂などで追加しています。 https://www.family.co.jp/goods/frozen_foods/3520345.html 野菜はキュウリやトマト、焼きナスなど、ごく簡単なものを用意しています。
- okkainan
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自分の食べたい物と家族の食べたい物をストックして、時間や手間が掛かるものは長いスパンで、簡単な物は短いスパンで作っています。 後は冷蔵庫の中の余り物を、クックパッドに打ち込んで美味そうな物を作ります。