玄米の炊き方

質問

玄米の炊き方
玄米炊くときに水に5時間程つけると思うのですが、
夜中になりそうなので、明日の朝までつけておこうと思うのですが問題ないでしょうか。
それとも炊いてしまって明日の朝、レンチンして食べた方がいいでしょうか。

回答No.1

fumuslover · ベストアンサー

明日の朝まで浸けておいて問題ないです。
レンチンは残ったご飯でしましょ。
せっかくの炊きたてを食べないのはもったいないです。
私は玄米を朝炊く時は夜浸水させます。

お礼

ありがとうございます！
明日の朝、美味しく食べたいと思います！