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コンビニドーナツが失敗した理由は何だったのでしょう
コンビニドーナツが失敗した理由は何だったのでしょう? コンビニはミスタードーナツで食べてる理由の分析をミスった? 失敗した理由はなんだったと思いますか?
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- munorabu
- ベストアンサー率55% (627/1120)
失敗したか否かは別として「品揃えはミスドに類似した二番煎じ」、最近は食べるよりも「インスタ映え」を主として購入する人が多いので、専門店に比べてニーズ対応が難しいコンビニでは当然と言える結果なのかも知れません。
- eroero4649
- ベストアンサー率32% (11076/34523)
ずばり「美味しくなかった」に尽きると思いますよ。他のいわゆるコンビニスイーツなんかは成功している訳でしょ。 私もセブンイレブンやファミマなどのドーナツを一通り試しましたけど「ミスドと比べると、比べるのはミスドに失礼なほど味に差がある」と思って一度でやめました。 なぜにあんなに味に差があるのかは分かりません。使っている小麦粉が違うのか、ブレンドに秘密があるのか。
- ninkinoki
- ベストアンサー率17% (268/1549)
うんうん ユーザーの行動分析を見誤ったのだと思います。まず、コンビニの大きな利用ユーザー層は一番はサラリーマンやOLといった時間のない人がお昼やおやつの時間にお店にくるとします。その時、どういった視点で食べ物を選ぶでしょうか? 時間もお金もそんなにない、けど、少しでも良いものを食べて満足したい、、、それは、お弁当や少し見栄えの良いスイーツです。ドーナツはそんなにその人達にとって需要がないと思います。じゃ、どんなお客様層にヒットするのか?それは、土日などでファミリーでショッピングモールに行き、子供のおやつ替わりに一緒にドーナツ食べる感覚です。 なので、自分はそのユーザージャニーの分析に失敗したんだと思います。
- chiychiy
- ベストアンサー率60% (18541/30893)
こんにちは ミスドでさえ苦戦している時代 市場規模が少ないところにドーナッツを販売しても 無理だったと思います。 https://gendai.ismedia.jp/articles/-/49504?page=3
- szk9998
- ベストアンサー率45% (1026/2241)
もともと、日本人は揚げたてのドーナッツに対する強いこだわりがなかった。 揚げたてにこだわらないのであれば、菓子パンと同様に袋入りのものでもいいわけです。 これは、始める前からわかっていたことで、当然、社内でも反対論が多かったといわれてます。日本人の嗜好を変化させられるという自信があったのでしょう。 結局、無理だったわけで、相変わらずドーナッツなんかは袋入りで問題なかったということだったのですね。 手間ばかりかかり、現場から評判も悪かったので、大きな設備投資であったにもかかわらず敢え無く撤退となったといことかと。 まあ、結果論ですから。何かキッカケがあればどうなったか、誰もわかりませんが。
- qwe2010
- ベストアンサー率19% (2193/11072)
ドーナツ、1回食べると、当分の間、食べる気がしない。 つまり、直ぐに飽きてしまう商品。