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ビールとハイボールの値段
なんでビールよりもハイボールの方が安いのですか?
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安いウイスキーを使えば コストを下げられるということですけど 例としてあげたものでは 20円だということです。
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- nagata2017
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例えば サントリー トリス クラシック 2700ml 2700円 100ml 100円 ハイボールを作るには 20mlほどで 20円 https://item.rakuten.co.jp/wineuki/9903000013319/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_113_0_10001868
- GoGoTigers
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ビールは高いお酒だからです。 ビールのアルコールは5%、一方、ウイスキーは40%あります。 価格比較サイトの一番上の方の安めの値段で、アルコール1ml当たりに換算した値段を計算してみました。アサヒのスーパードライで11.3円、サントリー角で4.6円と2倍以上値段が違います。 ハイボールは缶入りでアルコール7-9%程度、飲食店で提供される場合は、たいていこれより低い度数になりますので、コストはビールより安くなります。 また、飲食店でビールはそのままサーブするものなので、まがい物を出すとバレる危険性が高い(発泡酒とビールの区別がつかない人もいますが分かる人が多い)ですが、40度のウイスキーを炭酸水で5-8倍に薄めたら、ロックや水割りでは違いがわかる人でも、なかなか味の違いは分かりませんので、お行儀の悪い話ではありますが、コストを下げるための小細工(安物を入れる、薄くする等)の余地があります。 ビールが高いのは、酒税率が高いことがひとつの要因です。国税庁によれば、ビール大瓶1本の酒税等負担率は46.6%、一方、ウイスキー1本(700ml)では22.2%です。ビールって、ほぼ半分は税金を飲んでいるんですね。 飲食店がいちばん儲かるのは、昔で言う焼酎甲類(梅酒に使うホワイトリカーの類い)を炭酸系清涼飲料水で割るだけのサワー類ですね。メニューではたいてい割安な値段が設定されていると思いますが、コストはさらに割安です。
- ts0472
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ハイボールはウイスキー1に対して炭酸水が3~4の割合 薄めたもの 水割りよりも薄い https://www.suntory.co.jp/whisky/beginner/drink/water.html 基本とするウイスキーの価格が反映するもの お酒の量を比較すれば安いとは言えないと思っていますし どんなウイスキーを炭酸水で割るか? 安価なウイスキーを使えば価格も下がります 第三のビールなどに対向するには・・・だと思います https://nakayuuya.com/alcohol-cost 一般に販売されているものが安価だから で比較するのは難しいと思います
- dragon-man
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普段飲みの酒のうちで一番高いのはビールです。
お礼
ありがとうございます。よくわかりませんでした。