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バーボンのつまみは何食べてますか？
- ウィスキーといえば、外呑みでも家飲みでも100％バーボンを呑みます。バーボンに限らないとは思うんですが、ビールや焼酎に比べて、合うツマミが少ないかな～と思っています。
- ビールも好きなのでよく呑みますが、私個人的には、ビールに合わないつまみは甘い物くらいだと思ってます。で、家呑みバーボンですが、私が用意するつまみといえば、チーズ類・ナッツ類・チョコ類・ソーセージ類・ポテトチップスくらいです。あとはタバコくらいですかねぇ（笑）
- 味覚は人それぞれですけど、上記の他に何かバーボンに合うつまみはありますか？バーボン好きの方からのご回答をお待ちしております。
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質問者が選んだベストアンサー
熟成チーズ 長期熟成することで水分が減り 固めの食感で旨みが凝縮されています。 ミモレットというオレンジ色のが有名です。 熟成ゴーダ パルミジャーノ などもおいしい。 チーズ類と書かれていらっしゃるからもうご存知でしたらすみません。 とんぶり・・・畑のキャビアと呼ばれるつぶつぶのぷちぷちとした食感。 銀杏のバター炒め
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- sundegasuki
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乾燥させたホタテの貝柱です。
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ご回答をありがとうございます。 あ～、あの感じですね。解ります。 日本酒でもイケますね、貝柱は。
- zabusakura
- ベストアンサー率14% (2382/15959)
ご主人、ご飯食べながらバーボン呑めるんですね。 ＞いえ、ご飯は食べません。食べる時は〆で。おかずのみです。 おかずで飲むアルコールを変えるという感じのようです。 燻製、スパイスを使った料理は、よくするんで。 夕飯が出来る前に、ちょこっと、おつまみとかで。 食後にというのも有るようです。ソルベとか作った時に。
お礼
再度のご回答をありがとうございます。 なるほど。やっぱご飯は食べないんですね（笑） 燻製、スパイス系、合いますね。
バーボンにはビーフジャーキーかな …。
お礼
ご回答をありがとうございます。 やっぱビーフジャーキーですかぁ。 鉄板だし定番ですもんね。
- lolipop-sapporo
- ベストアンサー率23% (760/3195)
バーボンの銘柄や飲み方にもよりますが・・・、 ハイボールにしているのでしたら、「揚げ物」系は大体合いますね。 私はよくストレートで飲みますが、意外と「焼鳥（塩）」も合います。騙されてと思って一度お試しあれ（笑）。 ちなみに私が好きな銘柄は「ジョン・ハミルトン」「ノブ・クリーク」「ブラントン」、あとテネシーウイスキーですが「ジョージ・ディッケル」などです。
お礼
ご回答をありがとうございます。 飲み方はロックで呑んでます。 焼き鳥ですかぁ。ん～・・・機会があれば（笑） 結構、良さげな銘柄を呑んでらっしゃるんですね～。 私はアーリー（ブラウン）、ジムビームの安物が多く、 あとはメーカーズマークやジャックダニエル、オールドクロウ、ワイルドターキー、 飲み会の3次会くらいで「あと1杯だけ呑みたいな」というときには バーでブッカーズを頼んだりします。
- show1968
- ベストアンサー率32% (532/1616)
うちのダンナも普通に晩酌に飲んでますね。 ただ炭酸割が多いかな。 チョコを含めた洋菓子の時だけストレートです。 バターケーキ、チーズケーキ等でもバーボンです。
お礼
ご回答をありがとうございます。 ご主人はハイボールにしてしまうんですね。 でも、洋菓子の時だけストレートとは、ある意味こだわってるんですね。 てことは、水割りやロックで飲むことはないんでしょうか。 私はほぼロックで呑んでます。
そりゃあ、「ビーフジャーキー」ですよ。でっかいヤツを食いちぎりながら、グイっとやる。 でもね、最高のおつまみは「くだらん世間話」。こいつさえあれば、食い物なんていらないね。
お礼
ご回答をありがとうございます。 ビーフジャーキー、確かに鉄板ですね！ 確かに「くだらん世間話」も肴になります（笑） 私にとって無くてはならないつまみはタバコなんですけどね。
- nijjin
- ベストアンサー率27% (4815/17786)
和・洋・中 何でも合うと思いますけど・・・ 昨日のバーボンのつまみは・・・ 卵焼き、とんかつ、豚の生姜焼、卵サラダ その前は・・・ 鶏のつくね団子（焼）、ソーセージ（焼）、さばの南蛮漬け その前は・・・ お好み焼き、焼肉、唐揚げ その前は・・・ カルボナーラ、うなぎの蒲焼、ハンバーグ、帆立貝柱の刺身 ここ数週間はそんな感じです。
お礼
ご回答をありがとうございます。 つくづく、味覚って十人十色だと思いました。 サラダ類はまだいけますが、列記していただいた殆どは、 私はダメですねぇ。 でも、なんでもイケるとなると、つまみに困らなそうで羨ましいです。
- zabusakura
- ベストアンサー率14% (2382/15959)
普通に晩御飯で飲んでますよ。うちの夫。 生ハムとかスモークサーモン、燻製とか（自家製で、あれこれ燻製 作ります。魚、肉、卵、チーズなど） サーディーンや、そのオイルでニンニクやきのこを炒めたり、 きっとハーブ、ニンニク、オリーブオイルを使うと合いそう。 フルーツやソルベもいけると思います。 バケット焼いたリ、クラッカーにディップを乗せても。
お礼
ご回答をありがとうございます。 ご主人、ご飯食べながらバーボン呑めるんですね。 私、米（ご飯）と一緒にアルコール類は一切口にできないので、 その感覚が判りません^^; あと、挙げていただいたものは全部合いそうですね。 燻製は美味しいですね、確かに。
僕の友人は、バーボンには肉だよねー とか言って、ビーフジャーキー片手に飲んでますけど 塩辛、一度試してみてください。 それと 缶詰、いいと思います、オイルサーディン。 近所の安売り店で オイルサーディン風の缶詰売ってるんですけど 1缶100円、それでもいけましたよ。
お礼
ご回答をありがとうございます。 塩辛ですか！？初めて聞きました。 どーしても日本酒のイメージしか・・・っていうか、 日本酒のつまみとしては抜群ですけど。 オイルサーディン！忘れてました。 それがありましたね！今度買ってこなきゃ（笑）
お礼
ご回答をありがとうございます。 そうですね、チーズはどれでもOKだと思ってます。 とんぶり、ですか！？ ただでさえもあまり食べないので、試したことがありません。 一度チャレンジしてみようかな。 銀杏。そっか。塩だとビールとか日本酒だと思っちゃいますが、 バターで炒ることによって洋酒には合うのかもしれないですね。 これもチャレンジしてみます。